Name: Mulino per farina Omas Faribon 600 trifase professionale - Motore da 4 HP Kw 3
Brand: Omas
Price: 3965 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (2 reviews)

Descrizione

Mulino Omas Faribon 600 trifase professionale

Faribon 600 trifase è un elettromulino professionale ad uso domestico in grado di separare con un solo passaggio, gran parte della crusca dalla farina, ottenendo così un prodotto pronto all’uso, conservando comunque tutti i principi nutritivi. E’ ideale per ottenere farine per pasta, dolci, pane, polenta, e molti altri ancora.

Realizzato in Italia con materiali di alta qualità, è un mulino per tutti i settori; dagli agriturismi ai ristoranti, dalle pasticcerie ai negozi di pasta fresca ed ovviamente per la vostra casa.

Il motore industriale trifase con 4 HP ad alte prestazioni trasferisce 3 kW di potenza alle macine interne in acciaio temperato e rettificato, capaci di lavorare per periodi lunghi.

Permette di regolare la granulometria desiderata al fine di realizzare molte varietà di farine a seconda del cereale macinato e del tipo di prodotto che si desidera ottenere.

* Questa macchina viene collaudata in fabbrica singolarmente una per una prima dell'immissione sul mercato, perciò è possibile trovare qualche limitato residuo di farina dalla fabbrica.

Mulino per farina Omas Faribon 600 trifase professionale - Motore da 4 HP Kw 3

Caratteristiche principali

Le macine, entrambe in acciaio temperato e rettificato, vengono mosse da un potente motore da 3 kW.

Semplicemente rimuovendo la tramoggia potrete regolare il grado di finezza della farina grazie ad un preciso sistema di regolazione. Il mulino potrà macinare a grana ultra fine o grezza.

La pulizia è semplice e si effettua in pochi minuti: basterà alzare la tramoggia , svitare e rimuovere le maniglie gialle che fissano il regolatore e pulire l'interno con un panno umido.

E’ possibile rimuovere il telaio del setaccio e sostituire la velatura in modo da ottenere diverse granulometrie e consistenze. Con il molino vengono fornite in dotazione n. 5 velature intercambiabili.

Particolare del regolatore del flusso prodotto.

- Capienza della tramoggia: diametro 31cm - profondità 24cm
- Capacità macinatura grano: 25-50 kg/h
- Peso: 80 kg
- Misure (lu x larg x alt): 44 x 31 x 90 cm

Acciaio rifinito e verniciato a polveri epossidiche adatte per contatto con alimenti.

Motore servoventilato: il sistema di ventilazione assistita consente lunghi tempi di funzionamento senza interruzioni. Grazie a questo, il motore può lavorare senza problemi per periodi anche lunghi.

Amperometro: necessario per monitorare il carico della macchina, tenendo sotto controllo l’intensità di macinazione.

Pratiche maniglie di trasporto.

Separazione della crusca dalla farina

Le velature intercambiabili fornite di serie hanno fori delle seguenti misure:

Velatura 20GG / 1000 micron

Velatura 34GG / 560 micron

Velatura 48GG / 363 micron

Velatura 66GG / 250 micron

Velatura 74GG / 212 micron

La grande innovazione di questo mulino Omas, è quella di poter separare con 1 solo passaggio la farina dalla crusca.

Consente la macinazione di cereali e prodotti secchi non oleosi, quali grano duro, grano tenero, mais, orzo, riso, caffè. Faribon 600, è di facile utilizzo. Grazie alla coppia di macine in acciaio, regolabili nella loro distanza ed ai setacci intercambiabili di cui è dotato, è possibile ottenere qualsiasi tipo di granulometria. Le 2 macine temperate e rettificate richiedono minima manutenzione, garantendo funzionalità ed elevate performance nel tempo.

PRODUZIONE ORARIA 25-50 kg/h

- Farine di grano duro e grano tenero con separazione parziale della crusca

- Farine di mais con separazione parziale della crusca

- Farine di orzo con separazione parziale della crusca

- Farine di qualsiasi altro cereale “secco” con separazione parziale della crusca

NB: Le produzioni sono sensibili a variazioni in base al tipo di prodotto, all’umidità e al grado di finezza che si vuole ottenere.

Omaggi & Dotazioni

IN OMAGGIO: Telo copertura e rimessaggio M

Essenziale per proteggere la vostra macchina quando non in uso.

Questo telo è veloce e facile da applicare; in pochi secondi la vostra macchina è protetta dalla polvere e dall'umidità.

E' dotato di elastico sul bordo inferiore per aderire in maniera perfetta alla sagoma.

Facile da piegare e riporre nella sua scatola con un minimo ingombro!