Witt Etna Rotante arancione - Forno a gas per pizza

Scopri il Forno a Gas per Pizza Witt Etna Rotante: il compagno perfetto per gli appassionati della cucina all'aperto che cercano prestazioni di alta qualità. Questo prodotto ti permetterà di cuocere ottime pizze fino a 40 cm di diametro.

Con il Witt Etna, la perfezione è a portata di mano: pizze sublime in soli 90 secondi. Il suo design elegante nasconde una potenza straordinaria, raggiungendo i 500°C in meno di 15 minuti.

Questa rapidità ti consente di preparare pizze deliziose in un lasso di tempo minimo. Il sistema di accensione piezoelettrica garantisce un avvio del forno privo di rischi, rapido e pulito.

Non solo prestazioni impeccabili, ma anche praticità senza pari. Le gambe pieghevoli in alluminio con piedini gommati semplificano lo stoccaggio e il trasporto. Porta il tuo Witt Etna ovunque desideri creare le tue prelibatezze culinarie

La gestione del calore è intuitiva grazie alle manopole del gas nella parte posteriore del forno, che ti consentono di regolare agevolmente la temperatura all'interno della camera di cottura.

Oltre a essere un forno di alta qualità, il Witt Etna rotante rappresenta anche un elemento d'arredo che si adatta perfettamente a qualsiasi contesto.

Questo modello inoltre possiede due bruciatori da 8 e 18 kW.

Il bruciatore principale a forma di U e quello sotto la base rotante garantiscono un calore uniforme in ogni angolo. Con questa distribuzione omogenea del calore, la pietra rotante rimarrà sempre calda, e quindi otterrai pizze perfette e ridurrai i consumi di gas.

Questo sistema innovativo permette di ottenere una cottura impeccabile della pizza.

Sia che si desideri cucinare pizze, pane o dolci, il Witt Etna rotante è una scelta ideale per ottenere risultati eccellenti e soddisfare anche le aspettative dei commensali più esigenti.

Attivare il tuo forno è un processo molto intuitivo. Basta premere e ruotare le manopole del gas, attivando il piezoelettrico per un'accensione sicura e senza complicazioni.

Potrai scegliere tramite gli appositi pulsanti il bruciatore da accendere e la rotazione della pietra.

I bruciatori ad alta efficienza del Witt Etna includono il principale a forma di U e il secondo posizionato sotto la pietra refrattaria rotante. Questi bruciatori sono in grado di generare una potenza massima rispettivamente di 8 e 18 KW, assicurandoti una cottura rapida ed uniforme.

Dettaglio del raccordo dove Attaccare il tubo del gas.

È importante utilizzare SEMPRE un riduttore di pressione (acquistabile separatamente sul nostro sito) con le seguenti caratteristiche:

Uscita: 28/30 mbar, questo valore ottimale garantisce un flusso di gas stabile e sicuro, offrendoti risultati consistenti ogni volta che utilizzi il tuo forno.

N.B.: Il riduttore di pressione e il tubo non sono inclusi nella dotazione. Il forno può essere alimentato tramite trasformatore incluso nella dotazione, o tramite quattro batterie AA non incluse.

Prima di accendere il gas, verificare sempre che il riduttore di pressione ed il tubo siano collegati correttamente.

• Ampia Superficie di Cottura: Sfrutta uno spazio generoso di 40.5x40.5 cm per cuocere le tue pizze.

• Pietra di Cottura di Qualità: La pietra spessa in cordierite assicura risultati ottimali, garantendo una cottura uniforme e saporita.

• Sicurezza Intelligente: Dotato di termocoppia che interrompe il flusso di gas in caso di spegnimento anomalo, garantendo tranquillità durante l'uso.

Capienza:

• nr. 1 pizze per volta

Il piano fuoco/cottura è realizzato in cordierite refrattaria certificata per usi alimentari, assicura risultati impeccabili.

Ugelli del gas che proiettano la fiamma direttamente sulla volta del forno per scaldarlo in maniera più efficiente.

Inoltre, il bruciatore ad U ed il secondario posto sotto la pietra refrattaria mantengono una temperatura costante in ogni angolo del forno. Questo accelera i tempi di cottura e riduce il consumo di gas.

La vera caratteristica che contraddistingue questo forno è la pietra per pizza rotante alimentata a batteria. Coadiuvata dai già citati bruciatori, garantirà che il calore venga distribuito in maniera uniforme su tutta la superficie della pizza e quindi avere punti di cottura irregolari.

Ovviamente, oltre ad un discorso in termini culinari, la pietra rotante aumenterà anche il comfort dell' utilizzatore, che non dovrà mai girare manualmente la pizza in fase di cottura, ma solo attendere un massimo di 90 secondi, per poi gustarsi la sua pizza.

Le sue dimensioni contenute consentono di posizionare il forno ovunque nel giardino, creando uno spazio di cucina pratico ed elegante.

Dettaglio delle gambe ripieghevoli in alluminio con piedini gommati, che assicurano stabilità e comodità nel riporre/ spostare il forno.

Dettaglio delle manopole del gas per l' accensione.

La struttura interna a volta della camera è realizzata in acciaio inox

Questa scelta di materiale garantisce resistenza e durata eccezionali nel tempo.

L'impiego dell'acciaio inox come materiale principale contribuisce a garantire una vita utile straordinariamente prolungata per la camera del forno,

La volta è lucidata a specchio, questa rifinitura non solo conferisce al forno un aspetto professionale e gradevole, ma ha anche un ruolo funzionale. Il calore generato durante la cottura viene riflessato efficacemente dalla superficie lucidata, contribuendo a ottimizzare l'efficienza termica dell'intero sistema.

Il risultato è un forno non solo durevole nel tempo, ma anche straordinariamente efficiente dal punto di vista termico, garantendo risultati culinari di eccellenza.

Il forno presenta un design aperto che si ispira ai tradizionali forni da pizzeria. Questo approccio elimina la necessità di uno sportello, offrendo la comodità di monitorare facilmente lo stato di cottura della pizza in tempo reale.

La scocca del forno è completamente coibentata, creando un rivestimento termico innovativo. Questo design intelligente assicura una temperatura interna costante e ottimale, garantendo una cottura uniforme.

Grazie alla coibentazione avanzata, il forno mantiene una temperatura interna costante in modo efficiente, evitando che l'esterno diventi troppo caldo. Questo equilibrio tra prestazioni termiche elevate e sicurezza offre un'esperienza di cottura ottimale.