Tritacarne FIMAR TC 12C, un ottima opzione per un uso semi-professionale in qualunque macelleria di medie dimensioni.
Gruppo di macinazione REMOVIBILE in alluminio per alimenti, ciò permette di poterlo collocare nel frigorifero o in abbattitore senza doverlo pulire dopo ogni utilizzo, questa qualità è completamente in conformità con le norme d'Igiene haccp.
In dotazione viene fornito il sistema enterprice composto da coltello auto-affilante e trafila in acciaio inox.
Le carene della macchina sono completamente in acciaio inox, ciò assicura una protezione elevata contro gli agenti esterni e un estrema facilità di pulizia.
Tramoggia in acciaio inox
Design semplice e funzionale. Ciò rende la macchina piacevole alla vista ed estremamente facile da pulire.
Questo tritacarne è progettato per un Utilizzo da banco.
Dotato di motore elettrico a Induzione asincrono Trifase dalla potenza di 750W alimentato a 400V.
Produzione oraria di ~160Kg/h, ciò rende questo tritacarne adatto per un utilizzo professionale.
Pestello realizzato in plastica alimentare.
Prodotto di qualità certificata italiana.
