Descrizione

Tritacarne elettrico FAMA TIK12 UNIKO

FAMA TIK12 UNIKO, La macchina perfetta per l'utilizzo professionale, pensata per supermercati, ristoranti e macellerie di medio-grandi dimensioni.

Design semplice e funzionale. Ciò rende la macchina piacevole alla vista ed estremamente facile da pulire.

Costruita interamente in Italia con materiali di primissima scelta.

Gruppo di macinazione REMOVIBILE in acciaio inox, ciò permette di poterlo collocare nel frigorifero o in abbattitore senza doverlo pulire dopo ogni utilizzo, questa qualità è completamente in conformità con le norme d'Igiene haccp.

Completamente carenata in acciaio INOX, ciò la rende praticamente Inattaccabile da qualsiasi solvente o agente esterno, donandole una resistenza fuori dal comune e una vita longeva.

Tramoggia, gruppo di macinazione removibile ed elementi a contatto con la carne interamente costruiti in acciaio inox AISI 304.

La produzione oraria dichiarata è di ~200Kg/h. Un numero importante che la rende adatta a un ambiente professionale.

Dotato di motore a induzione asincrono Trifase dalla potenza di 750 W alimentato a 400V.

Questo tritacarne è progettato per un Utilizzo da banco.

Il corpo della macchina è completamente in acciaio INOX, rendendola estremamente facile da pulire.

Pestello realizzato in ABS alimentare

Prodotto di qualità certificata italiana

Fama TIK12 UNIKO - Tritacarne elettrico - Corpo e gruppo di macinazione in acciaio Inox - 400V

Tritacarne a norma CE Professionale

I tritacarne a norma CE Professionali sono concepiti per l'utilizzo e le esigenze degli operatori professionisti.

I tritacarne che proponiamo con il marchio CE Professionale sono tutti:

Di facile lavaggio e sicuri dal punto di vista lavorativo.
Garantiti da brevetti internazionali e costruiti seguendo le vigenti norme CE.

Tutti i nostri tritacarne con marchio CE Professionale sono consigliati per ristoranti, negozi di alimentari con reparto carni e salumi, macellerie e Hotel.

i tritacarne con il marchio CE Professionale, in definitiva offrono, rispetto a un tritacarne con marchiatura CE domestica, una regolazione più precisa, una maggiore sicurezza per lo smontaggio e la pulizia e una maneggevolezza superiore.

Gruppo di macinazione removibile in acciaio inox

Questa macchina è dotata di gruppo di macinazione completamente removibile.

Basterà svitare le due manopole al lato del blocco di macinazione per rimuoverlo.

Grazie a questa operazione non sarà necessario lavarlo ogni volta, basterà metterlo in frigo o nel abbattitore. Questa operazione è in conformità con le norme HACCP.

Il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie.

Motore e trasmissione - Corpo Macchina

Questa macchina è dotata di un motore elettrico Trifase a induzione asincrono alimentato a 400V da 750 W.

Il motore è completamente avvolto dal corpo macchina in acciaio inox, proteggendola da agenti esterni e rendendola molto semplice da pulire.

Trasmissione con ingranaggi elicoidali temprati a bagno d'olio, per permettere alla macchina di resistere a lavorazioni anche lunghe e gravose.

L'utilizzo è semplice, sicuro e intuitivo grazie ai comandi a bassa tensione(24 volt come detta la vigente normativa) posizionati alla base della macchina.

Dotata di piedini gommati antivibrazione

Tutti i componenti della macchina sono di alta qualità.

Tritacarne

Il corpo del tritacarne FAMA TIK12 UNIKO è completamente fatto in accaio inox.

Il gruppo di macinazione removibile insieme alla tramoggia, la piastra con fori da Ø 6mm e il coltello auto affilante sono completamente in Acciaio inox AISI 304.

La coclea compie 200 rivoluzioni al minuto.

Il pestello è fatto in plastica alimentare.

Le dimensioni dell'imbocco della carne sono di ø52 mm

Le dimensioni della bocca di uscita invece sono di ø70 mm

Grazie alle numerose trafile (acquistabili separatamente) potrete macinare la carne con diverse grane.

L'uso della macchina è davvero semplice e intuitivo.

Omaggi & Dotazioni

GRATIS: Telo professionale copertura e rimessaggio

Essenziale per proteggere la vostra macchina quando non in uso.

Questo telo è veloce e facile da applicare; in pochi secondi la vostra macchina è protetta dalla polvere e dall'umidità.

Facile da piegare e riporre nella sua scatola con un minimo ingombro!