FAMA TI22R, un tritacarne pensato per un utilizzo a livello industriale nei supermercati, ristoranti, hotel e macellerie di grandi dimensioni.
Il tritacarne è completamente costruito in Italia.
Dotato di motore elettrico a Induzione asincrono Monofase dalla potenza di 1500 W alimentato a 230 V.
Queste caratteristiche garantiscono una Produzione oraria dichiarata di ~400 kg/h.
Design semplice e funzionale. Ciò rende la macchina piacevole alla vista ed estremamente facile da pulire.
Gruppo di macinazione estraibile in inox, questa caratteristica rende la pulizia della macchina davvero semplice e veloce.
Questo tritacarne è progettato per un Utilizzo da banco.
Le carene della macchina sono completamente in acciaio inox, ciò assicura una protezione elevata contro gli agenti esterni e un estrema facilità di pulizia.
Tramoggia, gruppo di macinazione estraibile ed elementi a contatto con la carne interamente costruiti in acciaio inox AISI 304.
Il tritacarne è molto potente ed estremamente Efficiente, anche grazie al riduttore ermetico a bagno d'olio e alla protezione termica di sicurezza che aiuta a evitare danneggiamenti alla macchina in caso di lavorazioni lunghe e gravose, rendendola estremamente duratura nel tempo.
Pestello realizzato in ABS alimentare ad alto spessore.
Prodotto di qualità certificata italiana
Il gruppo di macinazione estraibile, svitata la manopola al lato della macchina, permetterà di rimuovere tutto in blocco la coclea (vite senza fine), coltello e trafila.
Il condotto che porta la carne dall'imbuto a questo blocco rimarrà pero attaccato al corpo della macchina e necessiterà di essere pulito separatamente a differenza delle macchine che hanno il gruppo removibile.
