FAMA TGI22, la migliore tritacarne combinata della gamma FAMA. Completamente realizzata in italia.
Gruppo di macinazione completamente estraibile.
Tramoggia, coltello autoaffilante, e trafila costruiti in acciaio inox AISI 304.
Il gruppo macinazione invece è composto da:
- camera di macinazione in ghisa trattata per alimenti
- coclea e girante in alluminio lucidato
Grazie al carter completamente costruito in acciaio inox, questa macchina è assolutamente la più facile da pulire, in piu risulta praticamente inattaccabile dagli agenti esterni come acqua, o qualunque solvente usato per pulire.
Il suo design semplice e funzionale rende la macchina piacevole alla vista ed estremamente facile da pulire.
Ottimo per chi ha un Importante necessita di macinato e grattugiato come una macelleria, un ristorante o un hotel.
Dotato di motore elettrico a Induzione asincrono Monofase dalla potenza di 1.100 W alimentato a 230V.
Produzione oraria di ~300Kg/h, ciò rende questo tritacarne adatto per un utilizzo professionale. La produzione della grattugia, invece, è di 70Kg/h
Il tritacarne combinato permette di avere un ottima gestione dello spazio non avendo l'ingombro di due macchine separate.
Il rullo della grattugia è costruito in acciaio inox, rendendolo cosi resistente alla corrosione che potrebbe crearsi grattando formaggi.
La grattugia è dotata di microinterruttore di sicurezza che arresta il moto della macchina quando il manico e alzato, come dettano le vigenti norme di sicurezza dettate dalla comunità europea.
Questo tritacarne è progettato per un Utilizzo da banco.
Pestello realizzato in plastica alimentare
Prodotto di qualità certificata italiana