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Seven Italy Eros - Forno a gas da esterno con carrello - Antracite

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ID: K606171

EAN: 8033776079828

MPN: EROSASC-G

8,9/10
Assistenza & Ricambi
Seven Italy Eros - Forno a gas da esterno con carrello - Antracite
In Omaggio
Coppia di guanti da forno in Omaggio!Coppia di guanti da forno in Omaggio!
Pala da pizza per forno a legnaPala da pizza per forno a legna
Materiale scocca
Acciaio zincato
a Gas
Piani di cottura:
1
Profondità camera cottura
60 cm
Larghezza camera cottura
80 cm
Altezza camera di cottura
34 cm
Superficie di cottura
4800 cm²
Nr. pizze per volta
4 pizze
Colore tetto
Verniciata antracite
Refrattario su piano base
si
Commensali Max
12 Invitati
Peso
141 Kg
Paese di produzione
Italia
Verniciato antracite
Caratteristiche generali
Modello:
Eros con carrello Antracite
Materiale scocca:
Acciaio zincato
Tipologia:
A gas
Tipologia:
da esterno
a Gas:
Combustione:
diretta
Altezza camera di cottura:
34 cm
Nr. pizze per volta:
4 pizze
Kg. pane per volta:
5
Classificazione generica dimensione:
grande
Coperti max:
12
Verniciato antracite:
Colore tetto:
Verniciata antracite
Superficie di cottura:
4800 cm²
Piani di cottura::
1
Profondità camera cottura:
60 cm
Larghezza camera cottura:
80 cm
Commensali Max:
12 Invitati
Paese di produzione:
Italia
Equipaggiamento
Carrellato (ruote e manici):
Carrello inferiore con ruote e manici:
si
Rivestimento esterno:
pannelli smaltati
Refrattario su piano base:
si
Materiale sportelli:
acciaio inox
Canna fumaria inox:
si
Termometro:
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Bancale legno (spedizione sicura):
Piano di appoggio inferiore:
Fumaiolo inox:
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
85,5x98x200 cm
Peso netto:
141 Kg
Diametro canna fumaria:
15 cm
Confezione:
Su bancale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
115x90x100
Peso completo di imballo:
160 Kg
Consegna con scarico con pedana idraulica:
Tempi di montaggio:
60 minuti
Pronta Consegna
1 prodotto in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna a domicilio stimata: 10/05/2024 - 14/05/2024
Prezzo consigliato:
€ 2.242,31
€ 1.950,81
Iva Inclusa
Versioni disponibili
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Descrizione

Forno a gas con carrello Seven Italy Eros Antracite

Il forno a gas con carrello Seven Italy Eros - Antracite è un forno professionale per pizza. È un forno a gas con una camera di cottura in refrattario, che permette di raggiungere temperature elevate per la cottura della pizza in pochi minuti.

La sua camera di cottura è facilmente pulibile e le pareti laterali del forno sono isolate per evitare il surriscaldamento esterno. Il forno è anche dotato di un sistema di controllo della temperatura preciso, che permette di regolare la temperatura all'interno della camera di cottura con precisione. Il forno ha una camera di cottura da 80x60 cm

La struttura interna è in acciaio inox mentre l'esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.

La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

Accessori in dotazione:

  • 1 canna fumaria e fumaiolo;
  • 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura;
  • 1 termometro analogico.

 

Capacità di cottura delle camere e caratteristiche

Forno con camera di cottura da 60 x 80 cm utili:

Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di altissima qualità certificata per usi alimentari e la struttura interna in acciaio inox resiste in modo ottimale al calore.

La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale permettendo di mantenere la temperatura in modo efficace evitando il surriscaldamento.

Ugelli del gas che proiettano la fiamma direttamente sulla volta del forno per scaldarlo in maniera più efficiente.

Capienza:

  • nr. pizze
  • pane 3-5 kg
  • coperti: fino a 6

Struttura interna in acciaio inox

La struttura interna a volta della camera è realizzata in acciaio inox di elevato spessore.

Essa è prodotta in un unico pezzo saldato (non avvitato come molti prodotti simili sul mercato).

Da notare la forma smussata della volta che garantisce una distribuzione ottimale del calore all'interno della camera di cottura, e per una maggiore efficienza di riscaldamento.

Questo conferisce alla camera del forno una lunghissima durata.

Particolare del battifiamma.

Struttura esterna

La struttura esterna è realizzata in acciaio INOX, ad eccezione della cappottina verniciata in grigio antracite (che gli conferisce un tocco estetico).
Questo dona al forno una resistenza totale ad ogni genere d'intemperie ed una lunghissima durata.

La cappottina è trattata con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.

Carrello in acciaio INOX - Accessori e dimensioni

Dotato di pratico carrello completamente realizzato in acciaio INOX.

Dettaglio delle ruote e delle due maniglie di trasporto estraibili che consentono, un facile spostamento grazie ad una perfetta distribuzione del peso.

Il carrello è dotato di un robusto piano d'appoggio inferiore dotato anche , anch'esso in acciaio inox.

In dotazione una pratica e robusta asta in acciaio che consente di spostare il braciere con la massima sicurezza.

Dimensioni

  • Peso: 141 kg
  • Profondità: 85,5 cm
  • Lunghezza: 98 cm
  • Altezza: 200 cm

Configurazione a gas

Per accendere il forno bisogna premere e girare la manopola del gas mentre mentre si pigia il pulsante che attiva il piezoelettrico (posizionato vicino alla manopola). Questa operazione va effettuata obbligatoriamente senza lo sportello del forno e per non più di pochi secondi alla volta.

Dettaglio del raccordo dove attaccare il tubo del gas.

È importante utilizzare SEMPRE un riduttore di pressione (acquistabile separatamente sul nostro sito).

- Particolare dell'apposito fermo dove posizionare la bombola del gas.

- Particolare dell'attacco alla bombola del gas e della pila per far scattare la scintilla.

TUBO DEL GAS NON INCLUSO

Porta - Canna fumaria - Coibentazione

- Particolare della porta di chiusura della bocca fuoco, interamente in acciaio inox con comodo pomello in ceramica.

Lo sportello è un ottimo regolatore di temperatura. A seconda del tipo di cottura desiderata si può decidere se utilizzarlo o meno.

- Particolare dello sportello di chiusura.

A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene maggiormente per contatto e convezione.

Canna fumaria e cappello realizzati anch'essi integralmente in acciaio inox (diametro 15 cm).

Ottimo isolamento con lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura.

Ciò permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

- Particolare del termostato della temperatura.

Omaggi & Dotazioni

Dotazioni

Il forno viene spedito su bancale.

Istruzioni di montaggio.

  • Sportello amovibile in acciaio inox;
  • Canna fumaria e cappelli in inox;
  • Batteria AA

In omaggio: coppia di guanti da forno + pala per pizza

Un'offerta davvero unica per qualità, valore e utilità dei prodotti che la compongono.

Coppia di guanti per forno a legna: l'unico vero modello di guanto da forno a legna in grado di garantire la massima protezione.
Questi guanti sono in grado di proteggere fino a trequarti del braccio.
Modello davvero unico, funzionale ed efficace

Pala da pizza per forno a legna:
pala in alluminio pratica e maneggevole grazie al comodo manico in legno. Il manico è impugnabile per tutta la sua lunghezza, è della perfetta misura per il forno a legna.
Dimensioni: 12" x 14".
Modello resistente ed efficiente.

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