Il forno a gas Seven Italy Ade - Antracite è un forno professionale per pizza. È un forno a gas con una camera di cottura in refrattario, che permette di raggiungere temperature elevate per la cottura della pizza in pochi minuti.
La sua camera di cottura è facilmente pulibile e le pareti laterali del forno sono isolate per evitare il surriscaldamento esterno. Il forno è anche dotato di un sistema di controllo della temperatura preciso, che permette di regolare la temperatura all'interno della camera di cottura con precisione. Il forno ha una camera di cottura da 80x80 cm
La struttura interna è in acciaio inox mentre l'esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.
La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Accessori in dotazione:
- 1 canna fumaria e fumaiolo;
- 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura;
- 1 termometro analogico.
