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OUTLET - DA ESPOSIZIONE - Impastatrice a spirale Famag IM 40- 400 trifase 2 velocita' 38 KG professionale

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ID: OUT-K600397-ESP
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OUTLET - DA ESPOSIZIONE - Impastatrice a spirale Famag IM 40- 400 trifase 2 velocita' 38 KG professionale
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Capacità impasto
38 Kg
Nr. velocità
2
Nr. Velocità 2
✔
Capienza vasca
41 litri
Azionamento
trifase 400V
Impasto minimo
1 Kg
Garanzia
3 anni
Paese di produzione
Italia
Tipo motore
ad induzione
Potenza nominale
1.5 HP
Timer elettronico
si
Caratteristiche generali
Modello:
IM 38 / 400 / 2 velocità
Materiale Scocca:
Acciaio smaltato
Tipologia :
carrellata
Tipo testa:
fissa
Capacità impasto:
38 Kg
Nr. velocità:
2
Nr. Velocità 2:
✔
Capienza vasca:
41 litri
Azionamento:
trifase 400V
Quantità farina:
25 Kg
Quantità acqua:
13 lt
Resa oraria:
114 kg/h
Impasto minimo:
1 Kg
Spirale - giri minuto (min):
90 rpm
Spirale - giri minuto (max):
175 rpm
Garanzia:
3 anni
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici motore
Tipo motore:
ad induzione
Potenza nominale:
1.5 HP
Potenza nominale (w):
1100 W
Alimentazione:
elettrica 400V
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione:
catena doppia sovradimensionata
Equipaggiamento
Interruttore di sicurezza:
A norma CE
Carrello da trasporto con ruote:
sì
Timer elettronico:
si
Vasca rotante:
in acciaio inox
Spirale rotante:
in acciaio inox (diametro maggiorato 25mm)
Piantone centrale:
in acciaio inox
Griglia di protezione sollevabile:
in acciaio inox
Impianto elettrico 24 volts:
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Grembiule:
sì
Manuale di istruzioni:
sì
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
50x78x74 cm
Peso netto:
80 Kg
Confezione:
Scatola originale
Peso completo di imballo:
85 Kg
Tempi di montaggio:
Montato
Pronta Consegna
1 prodotto in magazzino
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Descrizione

Impastatrice a spirale professionale trifase FAMAG IM 40 - 2 Velocità

L'impastatrice elettrica FAMAG IM 30 trifase a due velocità è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per quelli teneri come pane, pizza, pasticceria, piada etc…

Gli organi a contatto con l'impasto sono tutti in acciaio inox.

Modello dotato di timer e di ruote con freno per lo spostamento.

La verniciatura è effettuata a polvere epossidica elettrostatica.

Timer e ruote di serie

Capacità di impasto: 38 kg

Fascia altamente professionale

Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.

OUTLET - DA ESPOSIZIONE - Impastatrice a spirale Famag IM 40- 400 trifase 2 velocita' 38 KG professionale
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Caratteristiche principali

Il telaio dell' impastatrice a spirale, rinforzato MM4, è realizzato in acciaio verniciato con vernici atossiche per alimenti, che garantiscono una grande resistenza alla corrosione e agli agenti chimici, olii e grassi.

La trasmissione a catena doppia 3/8 + cinghie è di grande resistenza e durabilità.

Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox:

  • la vasca
  • la spirale
  • la griglia di protezione
  • piantone centrale fermapasta

Griglia di protezione inox sollevabile.

La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto.

Dotata di serie quattro ruote girevoli a 360° di cui le due anteriori con freno.

Verniciatura realizzata con vernice atossica per alimenti.

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Caratteristiche tecniche

Impastatrice a spirale trifase è ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra ect.

  • 2 velocità;
  • capacità impasto: 38 KG;
  • farina 25 Kg
  • acqua 13 lt
  • impasto orario: 114 kg/h;
  • impasto minimo garantito: 1,0 KG
  • potenza motore: 1.5 hp;
  • Impianto elettrico a bassa tensione 24 V;
  • Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”;
  • microinterruttore di sicurezza "CE";
  • Alimentazione: 400 V - Trifase;
  • Certificato “CE";
  • Spirale diametro: 25 mm;
  • Dimensioni vasca: 450 X 290 H ;
  • Peso: 80 kg;
  • Dimensioni: cm 77x47x74;
  • ruote pivotanti;

L'impastatrice a spirale è dotata di ruote pivottanti con freno.

Questa impastatrice a spirale trova la sua dimensione principale in ristorazione professionale, rosticcerie, pizzerie e per qualsiasi azienda abbia necessità di impastare buone quantità di impasto alla volta.

Questa impastatrice permette di lavorare 25 kg di impasto alla volta.

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Omaggi & Dotazioni

Omaggi e dotazioni

L'impastatrice viene spedita nel suo imballo originale, corredata di istruzioni d'uso.

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Feedback & Recensioni
Domande & Risposte

Informazioni generali

Informazioni legali

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