Fatto a mano in Austria con materiali di alta qualità, i mulini Komo Fidibus sono tra i più venduti di casa Komo.
Il corpo in faggio massiccio, rifinito con cura e oliato con oli vegetali biologici assicura un lungo ciclo di vita e un'eccellente stabilità.
Il motore industriale ad alte prestazioni trasferisce 250 watt di potenza alle piccole macine interne capaci di lavorare per periodi anche lunghi.
Viene fornito nel suo imballaggio ad altissima resistenza agli urti.
Non è adatto per erbe, semi oleosi come il lino o sesamo, popcorn o materiali fibrosi. Tutti i cereali secchi possono essere macinati; macinerà anche spezie.
Il modello Fidibus medium differisce dal modello Fidibus 21 essenzialmente per potenza motore; 360 watt Fidibus medium e 250 watt per Fidibus 21.
*Utilizzare soltanto cereali puliti e asciutti. Vi accorgete che i cereali sono asciutti se il chicco scrocchia con forza quando lo schiacciate con un cucchiaio contro una superficie rigida. I cereali umidi invece si possono pestare facilmente e diventano poi simili a fiocchi d‘avena.
- Questo mulino può macinare tutti i tipi di grano tenero (come farro, segale o grano), e tutte le spezie(pepe, peperoncino, semi di senape).
E' meno indicato invece per i semi oleosi come il lino, il papavero o il sesamo, tutti i tipi di grano duro (miglio, mais, riso) e i legumi.
