Grazie al proprio stile unico e inconfondibile, Berkel trasforma un elettrodomestico ordinario in un oggetto dal design raffinato e innovativo: la firma impressa sull'acciaio inox fa di Vacuum un accessorio di grande impatto visivo da esibire in cucina.
Vacuum di Berkel è il complemento ideale dell'affettatrice, garantendo la conservazione dei sapori e preservando freschezza e qualità dei cibi, oltre ad azzerare inutili sprechi.
Berkel Vacuum è un prodotto di ottima qualità dotato di molte caratteristiche performanti, quali:
- Adatta ad aumentare notevolmente i tempi di conservazione dei cibi, limitare gli sprechi o cuocere sous vide a bassa temperatura
- Barra saldante 300mm
- Display guida luminoso
- Doppia pompa di aspirazione per una maggiore durata nel tempo
- Ottimo valore di portata pari a 18 l/min per ridurre i tempi di lavoro
- 3 programmi di sigillatura (cibi secchi, umidi e molto umidi)
- 2 livelli di velocità per alimenti molto delicati
- Coperchio in acciaio inox, scocca in ABS
- Compreso nella confezione il tubo per sottovuoto nei contenitori omologati.
ATTENZIONE: Questa macchina sottovuoto (come tutte le macchine sottovuoto ad aspirazione esterna), non è adatta per l'aspirazione di prodotti con consistente presenza di liquidi o farine. In dette circostanze è strettamente necessario orientarsi su una macchina sottovuoto a campana.
