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Linea VZ QBY - Barbecue pirolitico a pellet trasportabile rosso

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ID: K607009

EAN: 8057685813472

MPN: 13472 QBY

8,1/10
Assistenza & Ricambi
Linea VZ QBY - Barbecue pirolitico a pellet trasportabile rosso
In Omaggio
Grembiule per barbecue porta utensiliGrembiule per barbecue porta utensili
Set pinza, paletta, forchettoneSet pinza, paletta, forchettone
Spazzola / raschietto per barbecueSpazzola / raschietto per barbecue
Guanto per barbecueGuanto per barbecue
Set saliera e pepieraSet saliera e pepiera
a Pellet
Materiale scocca
Acciaio
Robustezza/Serie
Media
Dimensioni griglia
60x38 cm
Superficie cottura totale
2280 cm²
Portatile
Maniglia di trasporto
Aperto
Sistema raccogli grasso
Commensali consigliati
9-11
Peso
35 Kg
Combustione pirolitica
si
Paese di produzione
Italia
Caratteristiche generali
Modello:
QBY rosso
Materiale scocca:
Acciaio
Robustezza/Serie:
Media
Tipologia:
A pellet
a Pellet:
Combustione pirolitica:
si
Superficie cottura totale:
2280 cm²
Dimensioni griglia:
60x38 cm
Commensali consigliati:
9-11
Materiale superficie di cottura:
ghisa smaltata
superficie di cottura:
griglia / piastra
Portatile:
Maniglia di trasporto
Paese di produzione:
Italia
Equipaggiamento
Sistema raccogli grasso:
Piastra:
60 x 38 cm
Aperto:
Tipo accensione:
elettronica
Dotazioni/omaggi/accessori
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
62x40x95 cm
Peso netto:
35 Kg
Confezione:
Scatola originale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
66x41x50 cm
Peso completo di imballo:
38 Kg
Tempi di montaggio:
Montato
Esaurito
Spedizione Gratuita
Prezzo consigliato:
€ 420,62
€ 399,59
Iva Inclusa
Versioni disponibili
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Descrizione

Barbecue a pellet Linea VZ QBY rosso

Scopri il barbecue Linea VZ QBY.

Alimentato a pellet, può essere facilmente utilizzato in giardino, piccole verande, e anche terrazzi, grazie al suo design moderno e salvaspazio.

E' facilmente smontabile in pochi passaggi e si può comodamente trasportare. Nonostante la scocca sia interamente composta in acciaio Inox infatti, pesa solo 35 Kg, e potrai spostarlo in base all' occorrenza dal terrazzo al giardino o viceversa, o addirittura trasportarlo per una gita fuori porta o a casa di amici.

Dotato di una piastra in ghisa delle dimensioni di 60x38 cm per uso alimentare bifacciale, ti permette di cuocere alla perfezione ottime quantità di alimenti per diversi ospiti, fimo a circa 10 persone.

Contiene al suo interno anche un contenitore raccogli grasso, comodo per smaltire una volta terminato l' utilizzo del barbecue anche il grasso di scarto in modo appropriato.

Dal funzionamento a pellet, non necessita ne di gas ne di corrente elettrica e garantisce una rapida e facile accensione che lo rende pronto all' uso in pochi minuti oltre ad un' autonomia di circa 2 ore.

Non produce inoltre fumo, sfruttando il processo della pirolisi, ovvero una gassificazione che elimina quasi la totalità dei fumi, e genera pochissima cenere smaltibile comodamente nell' umido.

Tutto questo ovviamente nella massima sicurezza possibile.

Il prodotto non necessita di manutenzione particolare, ma si consiglia vivamente di mantenere sempre buona la pulizia dei componenti e proteggerlo se necessario dagli agenti atmosferici violenti.

Combustione pirolitica

Il barbecue Linea VZ QBY sfrutta l' innovativo processo della combustione pirolitica.

Si tratta di un processo che consente al prodotto di generare una quantità molto ridotta di fumi rispetto ai barbecue tradizionali.

Tutto si basa sulla pirolisi, un fenomeno termochimico che si verifica durante la combustione del pellet all'interno del dispositivo. Durante questo processo, il pellet viene riscaldato ad alte temperature in assenza di ossigeno, causando la decomposizione termica del materiale organico.

Durante questo processo, il pellet si trasforma in un gas combustibile composto principalmente da monossido di carbonio, idrogeno e metano, insieme a piccole quantità di composti volatili. Questo gas viene poi bruciato per generare ulteriore calore, creando le condizioni ideali per la cottura dei cibi nel barbecue.

In pratica, oltre al pellet inserito all' interno del bruciatore, vengono usati per generare calore anche i gas prodotti dal pellet stesso.

Questo offre diversi vantaggi rispetto ad altri sistemi di cottura.

Innanzitutto, consente un controllo preciso della temperatura e una distribuzione uniforme del calore all'interno della camera di cottura, e inoltre riduce significativamente la produzione di fumo durante la cottura.

Poiché la combustione avviene in un ambiente a basso contenuto di ossigeno, le emissioni di particolato e di composti nocivi vengono ridotte al minimo, basti pensare che in questi barbecue vengono smaltiti circa il 90% dei fumi, mentre nei tradizionali barbecue a pellet solo il 35-40%.

Il barbecue offre un vantaggio anche a livello ecologico, in quanto il livello di inquinamento è drasticamente più basso, grazie alle emissioni ridottissime.

L' unico prodotto di scarto prodotto sarà la cenere che può essere comodamente smaltita nell' umido o usata come fertilizzante.

Per sfruttare appieno i benefici della pirolisi nei barbecue a pellet, è importante utilizzare pellet di alta qualità. I pellet devono essere realizzati con legno adatto alla cottura alimentare e privi di additivi chimici, questo contribuirà a garantire un' ottima qualità di combustione.

Piano di cottura e altre caratteristiche

  • Piastra di cottura in ghisa smaltata per uso alimentare bifacciale (lato liscio e lato ondulato)
  • Peso 35 Kg
  • Dimensioni piastra 60x38 cm
  • Autonomia di circa 2 ore. Il barbecue si può utilizzare anche a carica non completa.
  • Capacità del bruciatore di 2,00 Kg
  • Consumo di pellet 0,8-0,10 Kg/h
  • Pochissima emissione di fumi
  • Dettaglio della maniglia per l' eventuale trasporto del barbecue.
  • Dettaglio del para schizzi
  • Cenere di scarto smaltibile nell' umido.

Omaggi & Dotazioni

IN OMAGGIO: Set Grembiule con accessori BBQ

Fantastico kit per Barbecue comprensivo di:

  • Grembiule BBQ, molto comodo ed in grado di contenere tutti i seguenti accessori inclusi:

  • guanto per il barbecue, resistente e comodo
  • set cucina per il BBQ.
    Il set include una pinza, una paletta e una forchetta. Oltre che per il barbecue questo kit può essere usato quotidianamente in cucina. Questi utensili risultano davvero comodi e pratici grazie al manico in legno
  • saliera e pepiera

IN OMAGGIO: Spazzola / raschietto per pulizia barbecue

Fantastica Spazzola / raschietto per la pulizia del barbecue

  • Spazzola per pulire il barbecue per un TRIPLO UTILIZZO.
    La spazzola infatti è dotata di:
    • setole ad alta resistenza che non graffiano la superficie che si va a pulire
    • raschietto per una pulizia sempre più profonda
    • spatola in metallo: pulizia molto efficace tra le griglie

Dotazioni

Il barbecue verrà spedito nella sua confezione originale insieme al manuale d'istruzioni.

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