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Impastatrice a spirale trifase SPIRALMAC SV38 - Capacità di impasto 38Kg - 2 hp

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ID: K603283

EAN: 9999991095229

MPN: 02-SV38T-B

7,9/10
Assistenza & Ricambi
Impastatrice a spirale trifase SPIRALMAC SV38 - Capacità di impasto 38Kg - 2 hp
In Omaggio
In omaggio: Cappello da cuocoIn omaggio: Cappello da cuoco
Grembiule da cuocoGrembiule da cuoco
Capacità impasto
38 Kg
Capienza vasca
41 litri
Nr. velocità
1
Idratazione max.
70 %
Impasti medi
Impasti duri
Azionamento
trifase 400V
Potenza nominale
2 HP
Tipo motore
ad induzione
Nuovo Piantone curvo
si
Timer elettronico
si
Consigliata per:
Pizza
Consigliata per:
Pane
Consigliata per:
Focacce
Consigliata per:
Grissini
Consigliata per:
Piadina
Consigliata per:
Taralli
Consigliata per:
Biscotti
Consigliata per:
Impasti all'uovo
Consigliata per:
Pasta fresca
Garanzia
2 anni
Paese di produzione
Italia
Caratteristiche generali
Modello:
SV38
Materiale Scocca:
Acciaio smaltato
Tipologia :
carrellata
Impasti medi:
Impasti duri:
Tipo testa:
fissa
Capacità impasto:
38 Kg
Idratazione max.:
70 %
Nr. velocità:
1
Capienza vasca:
41 litri
Azionamento:
trifase 400V
Quantità farina:
22 Kg
Quantità acqua:
16 lt
Resa oraria:
114 kg/h
Spirale - giri minuto (min):
90 rpm
Spirale - giri minuto (max):
90 rpm
Vasca - giri minuto (min):
10 rpm
Vasca - giri minuto (max):
10 rpm
Nuovo Piantone curvo:
si
Garanzia:
2 anni
Tempo di impasto:
Standard
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici motore
Tipo motore:
ad induzione
Potenza nominale:
2 HP
Potenza nominale (w):
1500 W
Alimentazione:
elettrica 400V
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione:
catena
Dati tecnici apparato di taglio
Consigliata per::
Pizza
Consigliata per::
Pane
Consigliata per::
Focacce
Consigliata per::
Grissini
Consigliata per::
Piadina
Consigliata per::
Taralli
Consigliata per::
Biscotti
Consigliata per::
Impasti all'uovo
Consigliata per::
Pasta fresca
Equipaggiamento
Interruttore di sicurezza:
A norma CE
Carrello da trasporto con ruote:
Timer elettronico:
si
Vasca rotante:
in acciaio inox
Spirale rotante:
in acciaio inox
Piantone centrale:
in acciaio inox
Griglia di protezione sollevabile:
in acciaio inox
Impianto elettrico 24 volts:
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Grembiule:
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
80x48x78 cm
Peso netto:
95 Kg
Confezione:
Su bancale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
81x50x85 cm
Peso completo di imballo:
100.5 Kg
Tempi di montaggio:
Montato
Pronta Consegna
1 prodotto in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna a domicilio stimata: 07/05/2024 - 09/05/2024
Prezzo consigliato:
€ 1.432,54
€ 1.217,66
Iva Inclusa
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Descrizione

Impastatrice a spirale professionale SPIRALMAC SV38 trifase

L'impastatrice a spirale SPIRALMAC SV38 trifase è nata per soddisfare quei consumatori che hanno l’esigenza di creare e sperimentare impasti particolari.

Il modello SV38 trifase, è un prodotto ideato per essere efficace e duraturo nel tempo.

Il risultato finale è pressoché garantito, grazie alla spirale appositamente progettata.

L'impastatrice SPIRALMAC SV38 trifase è dotata di:

  • griglia di protezione in acciaio inox
  • piantone centrale ferma pasta curvo in acciaio inox
  • ottima velocità della spirale
  • incredibile resa oraria

La SPIRALMAC SV38 trova la sua dimensione principale in laboratori culinari e piccoli forni.


Tutte le impastatrici a spirale SPIRALMAC sono dotate delle seguenti caratteristiche, che rendono il prodotto, tra le migliori impastatrici sul mercato:

  • Potenza del motore sovradimensionata per affrontare senza alcuna difficoltà qualsiasi tipo di impasto, anche il più impegnativo;
  • Catena sovradimensionata per un affidabilità e una durata maggiore;
  • Trazione con moto-riduttore a bagno d’olio sinonimo di potenza, robustezza, affidabilità, e non per ultima silenziosità;
  • Impianto elettrico a 24V a norma CE PROFESSIONALE;
  • Tutte le componenti della macchina sono MADE IN ITALY a garanzia di un prodotto di altissima qualità;

Caratteristiche principali

L'impastatrice a spirale SPIRALMAC SV38 trifase è ideata e progettata come le migliori macchine impastatrici, trova il suo impiego per un uso professionale.

La cura estrema nei minimi dettagli rende la macchina affidabile, silenziosa e con bassi consumi, vanta inoltre tempi rapidi di impasto ed eccellenti risultati.

La SPIRLMAC SV38 ha una capacità massima di farina di 22 Kg, un impasto orario di 114Kg/h e 10 giri vasca, rendendola così una macchina ad uso professionale.

Possiede la possibilità di far girare la spirale ad un massimo di ben 90 rpm.

A rendere ancor più sicura questa macchina, è il blocco automatico che ne arresta il funzionamento, quando la griglia in acciaio inox viene sollevata durante l'uso.

La trasmissione interna con catena assicura una resistenza all'usura e una silenziosità molto elevata.

Tutti gli organi a contatto con l'impasto, sono in acciaio inox.

Caratteristiche tecniche

  • capacità impasto: 38 KG
  • farina: 22 kg
  • acqua: 16 lt
  • potenza motore: 2 hp
  • Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”
  • microinterruttore di sicurezza "CE"
  • Alimentazione: 380 V
  • Certificato “CE"
  • Peso: 95 kg
  • Dimensioni: cm 80x40x78

La macchina verrà fornita senza la spina elettrica.

Omaggi & Dotazioni

In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco

1 cappello da cuoco:

  • doppia fascia di tessuto altezza cm 24
  • parte superiore inserita e cucita a pieghette
  • altezza totale cm. 43
  • tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
  • misura unica

1 grembiule da cuoco:

  • lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
  • orlo perimetrale di cm 1
  • tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 - drill 3/1
  • misure: cm 70x85
  • colore: bianco

Dotazioni

L'impastatrice viene spedita nel suo imballo originale, corredata di istruzioni d'uso.

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