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Impastatrice a spirale SPIRALMAC SV12VV 10 Velocità - 12 Kg

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ID: K603231

EAN: 9999991095113

MPN: 01-SV12V-B

7,9/10
Assistenza & Ricambi
Impastatrice a spirale SPIRALMAC SV12VV 10 Velocità - 12 Kg
In Omaggio
In omaggio: Cappello da cuocoIn omaggio: Cappello da cuoco
Grembiule da cuocoGrembiule da cuoco
Capacità impasto
12 Kg
Capienza vasca
16 litri
Nr. velocità
10
Idratazione max.
80 %
Impasti medi
Impasti duri
Impasto minimo
2 Kg
Azionamento
monofase 230V
Potenza nominale
0.75 HP
Tipo motore
ad induzione
Nuovo Piantone curvo
si
Consigliata per:
Pizza
Consigliata per:
Pane
Consigliata per:
Focacce
Consigliata per:
Grissini
Consigliata per:
Piadina
Consigliata per:
Taralli
Consigliata per:
Biscotti
Consigliata per:
Impasti all'uovo
Consigliata per:
Pasta fresca
Garanzia
2 anni
Paese di produzione
Italia
Caratteristiche generali
Modello:
SV12VV
Materiale Scocca:
Acciaio smaltato
Tipologia :
carrellata
Impasti medi:
Impasti duri:
Tipo testa:
fissa
Capacità impasto:
12 Kg
Idratazione max.:
80 %
Nr. velocità:
10
Capienza vasca:
16 litri
Azionamento:
monofase 230V
Quantità farina:
8 Kg
Quantità acqua:
4 lt
Resa oraria:
36 kg/h
Impasto minimo:
2 Kg
Spirale - giri minuto (min):
140 rpm
Spirale - giri minuto (max):
235 rpm
Vasca - giri minuto (min):
15 rpm
Vasca - giri minuto (max):
24 rpm
Nuovo Piantone curvo:
si
Garanzia:
2 anni
Tempo di impasto:
Standard
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici motore
Tipo motore:
ad induzione
Potenza nominale:
0.75 HP
Potenza nominale (w):
550 W
Alimentazione:
elettrica 220V
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione:
catena
Dati tecnici apparato di taglio
Consigliata per::
Pizza
Consigliata per::
Pane
Consigliata per::
Focacce
Consigliata per::
Grissini
Consigliata per::
Piadina
Consigliata per::
Taralli
Consigliata per::
Biscotti
Consigliata per::
Impasti all'uovo
Consigliata per::
Pasta fresca
Equipaggiamento
Interruttore di sicurezza:
A norma CE
Carrello da trasporto con ruote:
Timer elettronico:
no
Vasca rotante:
in acciaio inox
Spirale rotante:
in acciaio inox
Piantone centrale:
in acciaio inox
Griglia di protezione sollevabile:
in acciaio inox
Impianto elettrico 24 volts:
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Grembiule:
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
42x33x63 cm
Peso netto:
38.5 Kg
Confezione:
Su bancale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
52x37x73 cm
Peso completo di imballo:
40.1 Kg
Tempi di montaggio:
Montato
Pronta Consegna
2 prodotti in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna a domicilio stimata: 07/05/2024 - 09/05/2024
€ 982,60
Iva Inclusa
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Descrizione

Impastatrice a spirale professionale SPIRALMAC SV12VV

L'impastatrice a spirale Spiralmac è una delle macchine da banco più piccole a 10 velocità disponibili sul mercato.

Racchiude potenza ed efficienza con bassi consumi e poco rumore. Ottima per la realizzazione di vari tipi di impasto.

L'impastatrice SPIRALMAC SV12VV è dotata di:

  • piantone centrale curvo in alluminio
  • comando 10 velocità
  • comando stop
  • comando marcia avanti

L'impastatrice a spirale è realizzata in acciaio di elevato spessore per eliminare vibrazioni durante le lavorazioni. La trasmissione è realizzata a catena di grande resistenza e durabilità.

Trova la sua dimensione principale in cucina ma è indicata anche per piccoli impasti professionali.

Grazie alle 10 velocità di rotazione, per l’ SV12VV sarà possibile fare impasti professionali con estrema facilità.

Prodotto interamente Made in Italy.


Tutte le impastatrici a spirale SPIRALMAC sono dotate delle seguenti caratteristiche, che rendono il prodotto, tra le migliori impastatrici sul mercato:

  • Potenza del motore sovradimensionata per affrontare senza alcuna difficoltà qualsiasi tipo di impasto, anche il più impegnativo;
  • Catena sovradimensionata per un affidabilità e una durata maggiore;
  • Trazione con moto-riduttore a bagno d’olio sinonimo di potenza, robustezza, affidabilità, e non per ultima silenziosità;
  • Impianto elettrico a 24V a norma CE PROFESSIONALE;
  • Tutte le componenti della macchina sono MADE IN ITALY a garanzia di un prodotto di altissima qualità;

Caratteristiche principali

L' impastatrice a spirale SPIRALMAC SV12VV è una fra le migliori macchine da banco, che permettono di affrontare nel migliore dei modi anche gli impasti più complessi

Il modello SV12VV, parte della linea home, è in grado di affrontare nel migliore dei modi impasti complessi, che richiedono un' idratazione dell'80%.

L'impastatrice a spirale SPIRALMAC SV12VV è una macchina ideata e costruita come le migliori impastatrici, la SV12VV trova il suo impiego sia per un uso domestico che professionale.

La meccanica curata rende la macchina affidabile e silenziosa.

Trova il suo impiego in cucina ma anche in piccoli forni e laboratori alimentari.

In questo nuovo modello SV12VV, è presente il piantone centrale fermapasta curvo.

Possiede inoltre la possibilità di far girare la spirale ad una velocità di massimo 235 rpm.

A rendere ancor più eccellente questa macchina, è il blocco automatico che ne arresta il funzionamento, quando la griglia in acciaio inox viene sollevata durante l'uso.

La trasmissione a catena è resistente e duratura.

Tutti gli organi a contatto con l'impasto, sono in acciaio inox.

Prodotto interamente Made in Italy.

Caratteristiche tecniche

  • capacità impasto: 12 KG
  • farina: 8 kg
  • Capacità massima di acqua: 4 lt
  • Impasto orario: 36 Kg/h
  • Velocità della spirale: 140-235
  • Capacità minima di farina da usare: 2 kg
  • Potenza motore: 0,75 hp
  • Piantone centrale curvo
  • Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”
  • microinterruttore di sicurezza "CE"
  • Alimentazione: 220 V - 50 Hz
  • Certificato “CE"
  • Peso: 38.5 kg
  • Dimensioni: cm 42x33x63
  • Cavo schuko
Omaggi & Dotazioni

In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco

1 cappello da cuoco:

  • doppia fascia di tessuto altezza cm 24
  • parte superiore inserita e cucita a pieghette
  • altezza totale cm. 43
  • tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
  • misura unica

1 grembiule da cuoco:

  • lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
  • orlo perimetrale di cm 1
  • tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 - drill 3/1
  • misure: cm 70x85
  • colore: bianco

Dotazioni

L'impastatrice viene spedita nel suo imballo originale, corredata di istruzioni d'uso.

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