L'impastatrice a forcella Agrieuro ITF 35 è una macchina professionale utilizzata per la preparazione d'impasti per pane e pasta.
Le impastatrici a forcella sono macchine utilizzate per mescolare e impastare ingredienti come farina, zucchero, uova e burro per la produzione di pane, pasta, dolci e altri prodotti da forno.
La loro caratteristica principale è la presenza di una forcella rotante che si muove ad alta velocità, creando una miscela omogenea dei componenti. Esistono diverse tipologie d'impastatrici a forcella, dalle più piccole e semplici per uso domestico a quelle più grandi e potenti, come questa Agrieuro ITF 35, adatte a un uso professionale.
Dotata di una capiente vasca da 35 litri, ideale per piccole e medie produzioni, è dotata di un motore trifase potente e robusto da ben 1.1 Kw, in grado di garantire una miscelazione efficace e rapida.
Vasca, albero di trasmissione e forcella interamente realizzati in acciaio inox AISI 304, un materiale superiore per questo tipo di applicazioni che garantisce un'elevata resistenza alla corrosione e facilità di pulizia.
La forcella lavora ad alta velocità per ottenere una perfetta miscelazione degli ingredienti.
Dotata di un sistema di sicurezza per evitare incidenti, di un timer per regolare il tempo d'impasto, interruttore per selezionare ben 2 velocità, utile per decidere la velocita della forcella in base allo stato dell'impasto che si sta lavorando
La Agrieuro ITF 35 è ideale per panettieri, pasticceri, ristoranti e piccoli laboratori di produzione.
Di seguito le caratteristiche salienti della macchina;
- Trifase 400V;
- Testa fissa;
- carrellata su ruote matte con freno;
- Timer;
- poco rumore;
Trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio.
