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Fontana Margherita - Forno a legna - INOX

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ID: 111813

EAN: 8033776073710

MPN: MRLISC

8,0/10
Assistenza & Ricambi
Fontana Margherita - Forno a legna - INOX
In Omaggio
Pala da pizza per forno a legnaPala da pizza per forno a legna
Coppia di guanti da forno in Omaggio!Coppia di guanti da forno in Omaggio!
Materiale scocca
Acciaio zincato
a Legna
Piani di cottura:
1
Profondità camera cottura
60 cm
Larghezza camera cottura
60 cm
Superficie di cottura
3600 cm²
Colore tetto
Acciaio INOX
Refrattario su piano base
si
Commensali Max
9 Invitati
Peso
86 Kg
Caratteristiche generali
Modello:
Margherita - INOX
Materiale scocca:
Acciaio zincato
Tipologia:
da esterno
a Legna:
Colore tetto:
Acciaio INOX
Superficie di cottura:
3600 cm²
Piani di cottura::
1
Profondità camera cottura:
60 cm
Larghezza camera cottura:
60 cm
Commensali Max:
9 Invitati
Equipaggiamento
Rivestimento esterno:
pannelli zincati
Refrattario su piano base:
si
Materiale sportelli:
acciaio inox
Canna fumaria inox:
si
Valvola regolazione fumi:
si
Termometro:
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Bancale legno (spedizione sicura):
Fumaiolo inox:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
85.5x78x114 cm
Peso netto:
86 Kg
Confezione:
Scatola originale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
115x90x83.5 cm
Peso completo di imballo:
125 Kg
Consegna con scarico con pedana idraulica:
Tempi di montaggio:
15 minuti
Pronta Consegna
1 prodotto in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna a domicilio stimata: 08/05/2024 - 10/05/2024
€ 1.380,00
Iva Inclusa
Versioni disponibili
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Descrizione

Forno a legna da appoggio Fontana Margherita - INOX

Il forno a legna Fontana Margherita è un forno tradizionale per la cottura della pizza e di altri alimenti, realizzato dall'azienda italiana Fontana Forni. Il forno è realizzato interamente in acciaio inossidabile di alta qualità che garantisce una maggiore durata nel tempo, facilità di pulizia e una migliore igiene rispetto ad altri materiali.

Il forno è realizzato con materiali di alta qualità, tra cui una camera di cottura in acciaio inox, una pietra refrattaria per la cottura delle pizze e un isolamento termico in fibra ceramica per mantenere la temperatura interna costante. La camera di cottura ha una dimensione di 60 x 80 cm, abbastanza grande per cuocere fino a 3 pizze in contemporanea.

Il design inox del forno Fontana Margherita a legna lo rende un oggetto di grande impatto visivo, che si integra perfettamente in qualsiasi ambiente esterno.

Il diametro della canna fumaria è di 150mm. La potenza termica nominale è di 9 kW circa e la temperatura fumi raggiunge circa i 190°C

In generale, il forno Fontana Margherita è un'ottima scelta per chi vuole cucinare pizze alla perfezione con un gusto unico e una cottura perfetta.

Accessori in dotazione:

  • 1 canna fumaria e fumaiolo;
  • 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura;
  • 1 termometro analogico;
  • 1 battifiamma.

Capacita di cottura delle camere e caratteristiche

Forno con camera di cottura da cm 60 x 60 utili.

Il piano fuoco è realizzato in pietra refrattaria di alta qualità e la struttura interna in acciaio inox resiste in modo ottimale al calore.

La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale permettendo di mantenere la temperatura in modo efficace evitando il surriscaldamento.

Struttura interna in acciaio inox

La struttura interna a volta della camera è realizzata in acciaio inox di elevato spessore.

Da notare la forma della volta che garantisce una distribuzione ottimale del calore all'interno della camera di cottura, e per una maggiore efficienza di riscaldamento,

questo conferisce alla camera del forno una durata praticamente eterna.

Struttura esterna completamente in acciaio INOX

La struttura esterna è realizzata completamente in acciaio INOX.
Questo dona al forno una resistenza totale ad ogni genere di intemperie ed una lunghissima durata.

La cappottina è trattata con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.

Porta - Canna fumaria - Coibentazione

Particolare della porta di chiusura della bocca fuoco, interamente in acciaio inox tranne la maniglia che garantisce una presa sicura e comoda.

Lo sportello è un ottimo regolatore di temperatura. A seconda del tipo di cottura desiderata si può decidere se utilizzarlo o meno.

A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene maggiormente per contatto e convezione.

Canna fumaria e cappello realizzati anch'essi integralmente in acciaio inox (diametro 15 cm).

La canna fumaria è provvista di una valvola per la regolazione dell’uscita dei fumi: una volta raggiunta la temperatura desiderata, ridurre l’uscita dei fumi significa mantenere all’interno il calore generato e quindi una temperatura più stabile e un minor consumo di legna.

Dettaglio della valvola chiusa all'interno della canna fumaria.

Ottimo isolamento con lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura.

Ciò permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

Particolare del termostato della temperatura.

Omaggi & Dotazioni

Dotazioni

Il forno viene spedito su bancale

Istruzioni di montaggio

  • Sportello amovibile in acciaio inox
  • Bracere
  • Muovi bracere

In omaggio: coppia di guanti da forno + pala per pizza

Un'offerta davvero unica per qualità, valore e utilità dei prodotti che la compongono.

Coppia di guanti per forno a legna: l'unico vero modello di guanto da forno a legna in grado di garantire la massima protezione.
Questi guanti sono in grado di proteggere fino a trequarti del braccio.
Modello davvero unico, funzionale ed efficace

Pala da pizza per forno a legna:
pala in alluminio pratica e maneggevole grazie al comodo manico in legno. Il manico è impugnabile per tutta la sua lunghezza, è della perfetta misura per il forno a legna.
Dimensioni: 12" x 14".
Modello resistente ed efficiente.

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