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Fontana Margherita - Forno a legna - Antracite

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ID: 111812

EAN: 8033776073727

MPN: MRLASC

8,0/10
Assistenza & Ricambi
Fontana Margherita - Forno a legna - Antracite
In Omaggio
Pala da pizza per forno a legnaPala da pizza per forno a legna
Coppia di guanti da forno in Omaggio!Coppia di guanti da forno in Omaggio!
Materiale scocca
Acciaio zincato
a Legna
Piani di cottura:
1
Profondità camera cottura
60 cm
Larghezza camera cottura
60 cm
Superficie di cottura
3600 cm²
Colore tetto
Verniciata antracite
Refrattario su piano base
si
Commensali Max
9 Invitati
Peso
86 Kg
Verniciato antracite
Caratteristiche generali
Modello:
Margherita - Antracite
Materiale scocca:
Acciaio zincato
Tipologia:
da esterno
a Legna:
Verniciato antracite:
Colore tetto:
Verniciata antracite
Superficie di cottura:
3600 cm²
Piani di cottura::
1
Profondità camera cottura:
60 cm
Larghezza camera cottura:
60 cm
Commensali Max:
9 Invitati
Equipaggiamento
Rivestimento esterno:
pannelli zincati
Refrattario su piano base:
si
Materiale sportelli:
acciaio inox
Canna fumaria inox:
si
Valvola regolazione fumi:
si
Termometro:
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Bancale legno (spedizione sicura):
Fumaiolo inox:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
85.5x78x114 cm
Peso netto:
86 Kg
Confezione:
Scatola originale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
115x90x83.5 cm
Peso completo di imballo:
125 Kg
Consegna con scarico con pedana idraulica:
Tempi di montaggio:
15 minuti
Pronta Consegna
1 prodotto in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna a domicilio stimata: 07/05/2024 - 09/05/2024
€ 1.190,00
Iva Inclusa
Versioni disponibili
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Descrizione

Forno a legna da appoggio Fontana Margherita - Antracite

Il forno a legna Fontana Margherita è un forno tradizionale per la cottura della pizza e di altri alimenti, realizzato dall'azienda italiana Fontana Forni. Il forno è realizzato interamente in acciaio inossidabile di alta qualità che garantisce una maggiore durata nel tempo, facilità di pulizia e una migliore igiene rispetto ad altri materiali.

Il forno è realizzato con materiali di alta qualità, tra cui una camera di cottura in acciaio inox, una pietra refrattaria per la cottura delle pizze e un isolamento termico in fibra ceramica per mantenere la temperatura interna costante. La camera di cottura ha una dimensione di 60 x 80 cm, abbastanza grande per cuocere fino a 3 pizze in contemporanea.

Il design antracite del forno Fontana Margherita a legna lo rende un oggetto di grande impatto visivo, che si integra perfettamente in qualsiasi ambiente esterno.

Il diametro della canna fumaria è di 150mm. La potenza termica nominale è di 9 kW circa e la temperatura fumi raggiunge circa i 190°C

In generale, il forno Fontana Margherita è un'ottima scelta per chi vuole cucinare pizze alla perfezione con un gusto unico e una cottura perfetta.

Accessori in dotazione:

  • 1 canna fumaria e fumaiolo;
  • 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura;
  • 1 termometro analogico;
  • 1 battifiamma.

Capacita di cottura delle camere e caratteristiche

Forno con camera di cottura da cm 60 x 60 utili.

Il piano fuoco è realizzato in pietra refrattaria di alta qualità e la struttura interna in acciaio inox resiste in modo ottimale al calore.

La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale permettendo di mantenere la temperatura in modo efficace evitando il surriscaldamento.

Struttura interna in acciaio inox

La struttura interna a volta della camera è realizzata in acciaio inox di elevato spessore.

Da notare la forma della volta che garantisce una distribuzione ottimale del calore all'interno della camera di cottura, e per una maggiore efficienza di riscaldamento,

questo conferisce alla camera del forno una durata praticamente eterna.

Struttura esterna completamente in acciaio INOX

La struttura esterna è realizzata in acciaio INOX, ad eccezione della cappottina verniciata in grigio antracite (che gli conferisce un tocco estetico).
Questo dona al forno una resistenza totale ad ogni genere di intemperie ed una lunghissima durata.

La cappottina è trattata con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.

Porta - Canna fumaria - Coibentazione

Particolare della porta di chiusura della bocca fuoco, interamente in acciaio inox tranne la maniglia che garantisce una presa sicura e comoda.

Lo sportello è un ottimo regolatore di temperatura. A seconda del tipo di cottura desiderata si può decidere se utilizzarlo o meno.

A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene maggiormente per contatto e convezione.

Canna fumaria e cappello realizzati anch'essi integralmente in acciaio inox (diametro 15 cm).

La canna fumaria è provvista di una valvola per la regolazione dell’uscita dei fumi: una volta raggiunta la temperatura desiderata, ridurre l’uscita dei fumi significa mantenere all’interno il calore generato e quindi una temperatura più stabile e un minor consumo di legna.

Dettaglio della valvola chiusa all'interno della canna fumaria.

Ottimo isolamento con lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura.

Ciò permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

Particolare del termostato della temperatura.

Omaggi & Dotazioni

Dotazioni

Il forno viene spedito su bancale

Istruzioni di montaggio

  • Sportello amovibile in acciaio inox
  • Bracere
  • Muovi bracere

In omaggio: coppia di guanti da forno + pala per pizza

Un'offerta davvero unica per qualità, valore e utilità dei prodotti che la compongono.

Coppia di guanti per forno a legna: l'unico vero modello di guanto da forno a legna in grado di garantire la massima protezione.
Questi guanti sono in grado di proteggere fino a trequarti del braccio.
Modello davvero unico, funzionale ed efficace

Pala da pizza per forno a legna:
pala in alluminio pratica e maneggevole grazie al comodo manico in legno. Il manico è impugnabile per tutta la sua lunghezza, è della perfetta misura per il forno a legna.
Dimensioni: 12" x 14".
Modello resistente ed efficiente.

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