La nuova linea di forni da incasso Fontana INC V di Fontana, creata con il famoso top a volta e dispositivi di controllo frontali, assicurerà ottimi risultati per le tue preparazioni.
Dotato di una camera di cottura che misura 80 cm di profondità, 45 cm di lunghezza e 42 cm di altezza, dispone di ben 3 piani di cottura, ognuno che consente di cuocere 2 pizze e 4-6 Kg di pane per piano cottura.
Questi forni a legna tengono in considerazione funzionalità, efficacia, durata nel tempo e gusto estetico!
I vantaggi principali sono:
- Il consumo di legna: per effettuare anche più cotture consecutivamente sono sufficienti solo 3.4 kg di legna!
- La praticità e l'igiene derivanti dal fatto ripiani facilmente removibili dalla camera di cottura;
- I cibi non sono a contatto con la cenere e la brace, né con la legna (spesso sporca o inquinata) e il fumo che potrebbero rendere la cottura addirittura cancerogena;
- Facilità di gestione della cottura e del riscaldamento, proprio perché i due ambienti sono separati ed autonomi;
- I tempi, in quanto impiega minor tempo per raggiungere la temperatura di cottura.
Questi importanti aspetti sono completati dai grandi pregi della cottura a legna: insuperabile nei sapori e nella fragranza, naturale ed estremamente povera di grassi. Dimensioni e caratteristiche di questo modello:
- 3 piani cottura
- Profondità utile camera cottura: 80 cm
- Larghezza utile camera cottura: 45 cm
- Altezza utile camera cottura: 42 cm
- Peso: 280 kg