Una linea di forni da incasso tradizionali e dalle prestazioni efficienti, la linea INC QV di Fontana, che grazie alla speciale linea "Quadra" che caratterizza l'intera linea di prodotti, permette operazioni di rivestimento molto più semplici.
Comprende una notevole camera di cottura che misura 57 cm di profondità, 45 cm di lunghezza e 42 cm di altezza.
Sono disponibili 3 piani cottura, ognuno che consente di cuocere 1 pizza e 2-4 Kg di pane per piano cottura.
Questa linea di forni tiene in considerazione funzionalità, efficacia, durata nel tempo e gusto estetico! I principali vantaggi possono riassumersi in:
- Ridotto consumo di legna: per effettuare anche più cotture consecutivamente infatti, sono sufficienti solo 2 kg di legna!
- Igiene e praticità. grazie al fatto dei ripiani facilmente removibili nella camera di cottura; I cibi non sono a contatto con la cenere e la brace, né con la legna (spesso sporca o inquinata) e il fumo che potrebbero rendere la cottura addirittura cancerogena;
- Facilità di gestione della cottura e del riscaldamento, proprio perché i due ambienti sono separati ed autonomi;
- I tempi, in quanto impiega minor tempo per raggiungere la temperatura di cottura.
Questi importanti aspetti sono completati dai grandi pregi della cottura a legna: insuperabile nei sapori e nella fragranza, naturale ed estremamente povera di grassi. Dimensioni e caratteristiche di questo modello:
- 3 piani cottura;
- Profondità utile camera cottura: 57 cm;
- Larghezza utile camera cottura: 45 cm;
- Altezza utile camera cottura: 42 cm;
- Peso: 230 kg.