Vuoi cucinare senza l'utilizzo di grassi e oli? Ecco la soluzione per te: la pietra lavica di Ferraboli!
Questa pietra vulcanica ha una scanalatura che circonda il perimetro e un foro sul lato sinistro in basso, per raccogliere i grassi in un pentolino appositamente progettato all'interno del braciere.
La pietra è montata su una struttura in acciaio verniciato e viene riscaldata da un bruciatore in acciaio inox.
Il Bbq Bio Cooking a 2 fuochi dispone anche di un pratico bruciatore esterno (dotato di un porta-pentola cromato per gli alimenti) e di un coperchio in acciaio inox.
Inoltre, ha tre comodi ripiani con listelli in legno certificato FSC, per appoggiare qualsiasi tipo di oggetto durante la cottura. Le ruote rendono facile spostare il Bbq anche durante la cottura.