L'Affettatrice FAC F 250 R Rossa è un prodotto made in Italy, composta da materiali di alta qualità. L'intera macchina è costruita in lega di alluminio e magnesio.
Possiede un potente motore elettrico da 185W/0.25 HP che insieme alla lama da 25 cm consente di tagliare salumi senza grosse difficoltà. La regolazione dello spessore di taglio da 0 a circa 16 mm è regolato con una manopola di facile impugnatura.
L'affettatrice include anche un pratico affilatoio fisso che permette di poter affilare la lama ogni volta che ce n'è la necessità.
L'intera gamma di affettatrici FAC ha una particolare attenzione all' aspetto sanificazione, infatti tutte le macchine sono dotate di elementi a contatto con gli alimenti removibili per facilitarne la pulizia.
Dal particolare design ergonomico studiato per facilitare al massimo la presa degli affettati e la pulizia. La forma moderna priva di spigoli evita l'accumulo dello sporco. Ideale per affettare salumi, carni, formaggi.
Il copri lama è in alluminio fissato con una vite posteriore, un dettaglio non secondario che permette di pulire in maniera ancora più semplice e accurata le parti dell'affettatrice che sono a contatto con gli alimenti. Inoltre una volta rimossa, facilita la pulizia della lama. Il piatto montato su cuscinetti a sfera scorre in maniera fluida sulle guide anche se ci sono poggiati alimenti pesanti.
Incluso nella dotazione anche un poggia alimenti che, evitando il contatto dei salumi con la superficie della macchina, renderà sia più igienico il cibo, sia più semplice andare poi a sanificare l'affettatrice.