L'affettatrice professionale Celme PRO 300, prodotta in Italia, è la scelta perfetta per ambienti commerciali come ristoranti, macellerie e negozi di gastronomia.
Realizzata in alluminio pressofuso verniciato, questa macchina vanta una struttura robusta e longeva. La sua superficie, trattata con il processo MAT conforme alle normative Moca per il contatto con gli alimenti, offre una resistenza superiore ai graffi e facilità di pulizia, riducendo la necessità di manutenzione frequente.
Piatto copri lama e vela sono in alluminio brillantato, che riduce corrosione e ossidazione.
L'affettatrice Celme PRO 300 è conforme agli standard CE professionali e include diverse misure di sicurezza, come un interruttore a due pulsanti con riarmo e una protezione termica per il suo motore elettrico da 220W, alimentato a 230V. Il motore, silenzioso e ventilato, assicura una durata prolungata del dispositivo.
Le sue funzionalità di spicco includono:
- Una lama di 300 mm in acciaio temperato e cromato, con solchi antiaderenti per tagli precisi e puliti, resistenza alla corrosione e ridotto bisogno di manutenzione
- Un disco coprilama in alluminio brillantato, fissato con una vite sul retro
- Un affilatoio fisso a doppio smeriglio, che garantisce un'affilatura costante della lama, con una vaschetta smontabile per facilitare la pulizia
- Un piatto portaoggetti in alluminio anodizzato, che poggia su cuscinetti in Teflon per movimenti fluidi e stabili
- Un carrello removibile con manopola e dispositivo di blocco vela, in conformità alle norme di sicurezza
- Un pressamerce con punte in plastica smontabili per una facile pulizia
- Una manopola per regolare lo spessore di taglio da 0 a 16 mm
- Un sistema di trasmissione a cinghia efficiente
Con dimensioni di 55x41x42 cm e un peso di 16 Kg, la CELME PRO 300 è l'ideale per l'uso professionale, unendo efficienza, precisione, sicurezza e durabilità.
Ideale per affettare carni, salumi, verdure e formaggi.