L'affettatrice Celme ALFA 220 è una macchina progettata per offrire prestazioni superiori e durature.
La sua struttura è realizzata in alluminio rivestito con un materiale innovativo a norme Moca, che garantisce resistenza ai graffi più superficiali e facilita la pulizia con detergenti non tossici, riducendo il bisogno di manutenzione.
Piatto e vela sono costruiti in alluminio anodizzato. L'anodizzazione dona resistenza a graffi e macchie e previene allo stesso tempo la corrosione.
Tra le caratteristiche principali troviamo:
- Lama in acciaio temperato al cromoduro da 220 mm con scarichi antiaderenti
- Affilatoio amovibile con doppio smeriglio incluso, che permette il mantenimento dell'affilatura della lama nel tempo
- Anello di protezione della lama smontabile per agevolare la pulizia
- Piatto porta merce scorrevole su boccole teflonate
- Pressamerce per bloccare i salumi con punte smontabili per una pulizia semplificata
- Manopola di regolazione dello spessore di taglio, variabile da 0 a 12,5 mm
- Motore elettrico da 160W con alimentazione a 230V, silenzioso e ventilato, dotato di protezione termica.
- Trasmissione a cinghia
Le dimensioni di 43x37x32 cm e il peso ridotto di 10 Kg donano all'affettatrice Celme ALFA 220 la robustezza di una macchina professionale, che combinata con la praticità adatta ad un ambiente domestico, rende l'utilizzo facile e sicuro.
Le caratteristiche di sicurezza sono un punto di forza di questo modello, nel rispetto della marcatura CE "domestica", grazie anche al rivestimento a norme Moca.
Ideale per affettare salumi, carni, formaggi e pane morbido.