Affettatrice a gravità Ritter arcus3.
Design moderno e raffinato donano alla macchina un tocco unico rendono questa affettatrice un piacevole elemento di decoro oltre ad una macchina efficace e capace in cucina.
Il corpo della macchina è quasi interamente costruito in metallo solido, cosi da assicurare stabilita mentre si affetta.
La macchina è rinchiusa nella categoria delle affettatrici a ponte, peculiari dato che permettono il posizionamento del piatto degli affettati direttamente al di sotto della lama, cosi da non dover utilizzare ulteriori piatti per la preparazione.
Grazie al Piatto di taglio e il salva dita l'affettatrice garantisce sempre operazioni di taglio ergonomiche e professionali.
Lama seghettata da 170 mm in acciaio INOX che permette di ottenere tagli consistenti e precisi ogni volta, agevolato dal piatto copri lama circolare che permette al cibo di scivolare con meno attrito sulla superficie.
È possibile smontare la slitta tramite un semplice pulsante, cosi da poter essere lavata ed igenizzata in maniera agevole, senza inceppi.
La lama si rimuove senza strumenti, per assicurare sempre la massima igiene della macchina.
Dotata di un potente motore elettrico monofase da 65 w.
Spessore di taglio da 0 a 20 mm.
