Agrieuro ITF 25 es una amasadora de horquilla utilizada para la preparación de masa para pan y pasta.
Las amasadoras de horquilla se utilizan para mezclar y amasar ingredientes como azúcar, huevos y mantequilla para la producción de pan, pasta, pasteles y otros productos horneados.
La característica principal de estas máquinas es la presencia de una horquilla giratoria de alta velocidad que mezcla los componentes de manera uniforme. Existen diferentes tipos de amasadoras de horquilla, desde las más pequeñas y sencillas para uso doméstico hasta las más grandes y potentes, como esta Agrieuro ITF 25, apta para uso profesional.
Agrieuro ITF 25 cuenta con una cuba de 25 litros, ideal para producciones pequeñas y normales, y un motor trifásico potente y robusto que garantiza una mezcla eficaz y rápida.
La cuba, el eje de transmisión y la horquilla están hechos íntegramente de acero inoxidable AISI 304, un material superior para este tipo de aplicaciones que ofrece alta resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
La horquilla trabaja a alta velocidad para lograr una mezcla perfecta de ingredientes.
La máquina cuenta con un sistema de seguridad para prevenir accidentes, un temporizador par elegir el tiempo de amasado y un interruptor para seleccionar entre 2 velocidades de la horquilla según la masa que se está trabajando.
AgriEuro ITF 25 es ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes y pequeños talleres de producción.
A continuación se indican las características principales de la máquina:
- alimentación trifásica 400 V
- cabezal fijo
- ruedas giratorias con freno
- temporizador
- bajo ruido
- transmisión con motorreductor en baño de aceite