Dominion International Trading (DIT) es una empresa que fabrica una amplia gama de productos cárnicos, entre los que se incluyen desplumadoras, tanques de escaldado, aturdidores eléctricos, sistemas de sangrado y también rodillos y otras piezas de recambio para desplumadoras.
El rodillo pequeño 06 es apto para la caza de tamaño pequeño, pichones, codornices, tórtolas, tordos, etc.
Antes del desplume, las aves deben sumergirse en agua con temperatura controlada (60/70°C máx.) para que las plumas se desprendan fácilmente.
Fase de desplumado: accionar el rodillo con la fuerza motriz de un taladro o un destornillador (velocidad recomendada: 350 - 400 rpm)
Características técnicas:
- Fabricado y diseñado en Italia
- Rendimiento: 50/80 aves por hora
- Rodillo de acero inoxidable de 60 mm de diámetro con 15 dedos pequeños de caucho blando
- Fuerza motriz: taladro o atornillador
- Dimensiones totales rodillo 15x6x13 cm (altura), peso neto kg 0,400