La FIMAR TC32RS es una máquina de alto nivel Industrial , diseñada para supermercados, restaurantes, hoteles y carnicerías, incluso grandes, con una demanda horaria de importante carne picada.
Estas características garantizan una Producción horaria de ~ 500 kilogramos / h.
Grupo de trituración extraíble de acero inoxidable , esta función hace que la limpieza de la máquina sea realmente rápida y sencilla.
Esta picadora de carne está diseñada para uso sobre mesa.
Tolva, grupo de trituración extraíble y elementos en contacto con la carne enteramente hechos de acero inoxidable AISI 304.
Con motor eléctrico de inducción asíncrono trifásico con la potencia de 2200 W alimentado en 400 V.
Estilo simple y funcional. Esto hace que la máquina sea agradable a la vista y extremadamente fácil de limpiar.
El cuerpo de la máquina está completamente hecho de aluminio pulido, esto asegura una alta protección contra agentes externos y extremadamente fácil de limpiar.
Mortero de plástico apto para uso alimenticio
Producto italiano de calidad certificada
Destornillando el pomo situado en el costado de la máquina, se pueden desmontar el sinfín, la cuchilla y la placa, puesto que el grupo de trituración es extraíble.
De lo contrario, el cilindro, que lleva la carne del embudo al grupo de trituración es fijo, por lo tanto, hay que limpiarlo por separado. Otros modelos disponen de cilindro amovible.
