La FIMAR TC32RS es una máquina de alto nivel Industrial , diseñada para supermercados, restaurantes, hoteles y carnicerías, incluso grandes, con una demanda horaria de importante carne picada. De hecho, puede funcionar de forma continua sin tener que detenerse cada 10 minutos para enfriarse.
Estas características garantizan una Producción horaria de ~ 500 kilogramos / h.
Grupo de trituración extraíble de aluminio , esta característica hace que la limpieza de la máquina sea rápida y fácil
Con motor eléctrico de inducción asíncrono, trifásico, con potencia de 2200W con alimentación de 400V.
Estilo simple y funcional . Esto hace que la máquina sea agradable a la vista y extremadamente fácil de limpiar.
El cuerpo de la máquina está completamente hecho de aluminio pulido, esto asegura una alta protección contra agentes externos y extremadamente fácil de limpiar.
Tolva y sistema enterprice (cuchillo y placa) enteramente construido en Acero inoxidable AISI 304.
Esta picadora de carne está diseñada para uso sobre mesa.
Mortero de plástico apto para uso alimenticio
Producto italiano de calidad certificada
Destornillando el pomo situado en el costado de la máquina, se pueden desmontar el sinfín, la cuchilla y la placa, puesto que el grupo de trituración es extraíble.
De lo contrario, el cilindro, que lleva la carne del embudo al grupo de trituración es fijo, por lo tanto, hay que limpiarlo por separado. Otros modelos disponen de cilindro amovible.
