FAMA Baker PA 10 es una amasadora industrial trifásica excelente, especialmente diseñada para procesar grandes cantidades de ingredientes utilizados en panadería y otras actividades de producción de alimentos. Este modelo se ha consolidado como una de las mejores máquinas para panaderías, pastelerías y otras empresas que se dedican a la producción de alimentos a gran escala.
Su potente rendimiento y capacidad la convierten en una herramienta indispensable para procesar grandes cantidades con rapidez y eficacia.
La amasadora industrial FAMA Baker PA 10 tiene una estructura sólida de hierro fundido pintado y componentes de acero AISI 304: cuba, rejilla, gancho, paleta y batidor.
El motor asíncrono ventilado garantiza un rendimiento excelente, mientras que el cambio mecánico de tres velocidades y la transmisión por correa permiten un control cuidados de las fases de amasado.
Equipada con microsistemas de seguridad, controles intuitivos y movimiento planetario, esta amasadora garantiza un entorno de trabajo seguro y resultados uniformes.
El mantenimiento no requiere esfuerzos, puesto que la cuba es fácil de limpiar, tal y como el gancho, la paleta y el batidor, suministrados para cumplir con necesidades diferentes.
El equipamiento incluye:
- paleta mezcladora de acero esmaltado
- gancho de acero esmaltado
- batidor de varillas de acero inoxidable
- tapa del depósito con rejilla de acero inoxidable
La capacidad máxima es de 10 litros, mientras que el peso total de la amasadora es de 64 kg.
