La amasadora de espiral FIMAR 18SN, es una máquina de excelente mano de obra, realizada con materiales de primera calidad.
Una solución profesional de alta calidad para el procesamiento de la masa, con una capacidad de 22 litros, 18 kg y una potencia de 1 HP.
La espiral garantiza una perfecta mezcla y elaboración de la masa.
La estructura de acero pintado con pintura blanca no tóxica y resistente a los arañazos hace que esta amasadora sea robusta, fácil de limpiar y resistente al desgaste, ideal para entornos de trabajo intensivos.
La Fimar 18SN trifásica está equipada con un sistema de transmisión por correa y un motor trifásico, lo que garantiza una larga vida útil y una alta fiabilidad.
Destaca sobre todo en la preparación de masas para pan, pasta fresca, pizza y otros productos de panadería.
Todos los elementos en contacto con la masa son de acero inoxidable, incluso el accesorio para dividir la pasta.
El acero inoxidable es el mejor material para este tipo de aplicaciones, resultando higiénico, fácil de limpiar y resistente al paso del tiempo.
Equipada con microinterruptor de seguridad en la tapa, garantiza un trabajo seguro en cualquier situación.
Estructura revestida.
La amasadora FIMAR 18SN tiene:
- puerta de protección transparente;
- barra para pasta de acero INOXIDABLE;
- velocidad espiral óptima;
- óptimo rendimiento horario.
Indicada para masas de alto nivel, gracias a su extrema simplicidad y a la cuba de 22 l, la amasadora es adecuada tanto para un uso doméstico como profesional, en la cocina, pero también en pequeños hornos y laboratorios alimentarios.
