La amasadora de espiral eléctrica monofásica FAMAG IM 20 es una máquina para producir diferentes tipos de masa, sobre todo para masas moldes como pan, pizza, pastelería, tortilla de pan, etc.
Esta amasadora de espiral es perfecta para la restauración profesional, charcuterías, pizzerías y para cualquier empresa que necesite amasar grandes cantidades de masa a la vez.
A pesar de su tamaño compacto, cuenta con una gran potencia y eficiencia, además consuma muy poco y emite poco ruido. Esta amasadora de espiral de cabezal fijo está diseñado para empresas que requieren máquinas fiables y robustas gracias a la transmisión interna con doble cadena de alta resistencia.
Esta máquina está equipada con un temporizador de serie y ruedas pivotantes que facilitan el transporte
La amasadora permite amasar 12 kg de harina seca y 6 litros de agua.
Esta máquina está dotada de paro automático que bloquea la máquina en caso de levantar la rejilla de acero inoxidable durante el uso.
Los órganos en contacto con la masa están hechos de acero inoxidable y el revestimiento se lleva a cabo con polvo de epoxi para los alimentos.
Capacidad máxima de masa: 18 kg
Nivel muy profesional
Producto totalmente Made in Italy, garantía de fiabilidad y calidad en los materiales y en la construcción.
