La amasadora de espiral trifásica FAMAG IM15 de dos velocidades es un modelo muy resistente y fiable. Equipado con dos velocidades, temporizador y ruedas con freno para el movimiento.
A pesar de su tamaño compacto, cuenta con una gran potencia y eficiencia, además consuma muy poco y emite poco ruido. Esta amasadora de espiral de cabezal fijo está diseñado para empresas que requieren máquinas fiables y robustas gracias a la transmisión interna con doble cadena de alta resistencia.
Esta amasadora de espiral es perfecta para la restauración profesional, charcuterías, pizzerías y para cualquier empresa que necesite amasar grandes cantidades de masa a la vez.
La doble velocidad permite llevar a cabo operaciones de nivel profesional con gran facilidad.
Esta máquina está dotada de paro automático que bloquea la máquina en caso de levantar la rejilla de acero inoxidable durante el uso.
Todos los componentes de la máquina son de acero inoxidable. Está pintada con polvo epoxi electrostático para alimentos.
Esta amasadora es ideal para cualquier tipo de masa dura, blanda, elástica (pan, pizza, pasta, galletas, panettone) y para masas de harinas especiales como gluten, sémola remolida, trigo durillo y harinas molidas a la piedra etc.
Producto totalmente Made in Italy, garantía de fiabilidad y calidad en los materiales y en la construcción.
