La amasadora de espiral SPIRALMAC S38 2VEL HH es una máquina ideal para quien necesite realizar masas particulares.
Fabricada en acero y elaborada según las técnicas más avanzadas, destaca por su resistencia, tiempos rápidos y excelentes resultados en un producto bien oxigenado.
Las transmisiones son silenciosas pero potentes al mismo tiempo.
La posición exacta de la columna central con respecto a la espiral y la relación de las revoluciones de esta última con la cuba, aseguran producir masas de elevado nivel de homogeneidad, oxigenación y un producto final más voluminoso.
La amasadora SPIRALMAC SV38 2Vel HH tiene:
- rejilla de protección de acero inoxidable
- eje central de acero inoxidable
- excelente velocidad de la espiral
- increíble rendimiento horario
- 2 Velocidades
- 90% de hidratación
Resulta ser imprescindible para el uso profesional gracias a la cuba de 41 L, el rendimiento de 114 kg/h y 10-20 revoluciones de la cuba.
Todas las amasadoras de espiral SPIRALMAC están equipadas con las siguientes características, que hacen que las amasadoras sean entre las mejores del mercado:
- Potencia del motor sobredimensionada para tratar sin dificultad cualquier tipo de masa, incluso las más complicadas;
- Cadena sobredimensionada para que sea más fiable y duradera;
- Tracción con caja de cambios en baño de aceite sinónimo de potencia, robustez, fiabilidad y, por último, pero no menos importante, silenciosidad;
- Sistema eléctrico de 24V según CE PROFESIONAL;
- Todos los componentes de la máquina están HECHOS EN ITALIA, garantía de productos de muy alta calidad.