Name: Grifo DMAI.18. Despalilladora-Estrujadora Manual INOX
Brand: GRIFO
SKU: 103150
Price: 556.61 EUR
Availability: InStock
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Grifo DMAI.18. Despalilladora-Estrujadora Manual INOX

Descripción

Despalilladora-Estrujadora de barras manual

La despalilladora-estrujadora Grifo DMAI.18 es una máquina capaz y de elevado rendimiento. La tolva de acero inoxidable agiliza las operaciones de volteo de las cajas de uvas al interior de la estrujadora.

Su diseño es sencillo y clásico, la estructura está fabricada utilizando técnicas que la hacen práctica y de funcionamiento sencillo.

La duración de esta estrujadora - despalilladora es asegurada por el mantenimiento fácil, dado que todos los órganos giratorios trabajan en rodamientos a bolas o bujes.

Tambor inferior de acero inoxidable.

Rodillos y engranajes son totalmente de nylon, adecuados para la elaboración de alimentos y le confieren al producto robustez y durabilidad.

Tolva de 87 x 50 cm

Rendimiento: 1000 kg/h aproximadamente

Grifo DMAI.18. Despalilladora-Estrujadora Manual INOX

Tolva superior

Tolva de 87 x 50 cm

Gracias a este ancho de 50 cm, es fácil de utilizar, simplificando las operaciones de volteo de las cajas de uvas en su interior.

Detalle de los rodillos contrarrotantes de preelaboración, de nylon.

Desarrollan un primer trabajo de los granos de uva, actuando un “primer aplastamiento” que genera pequeñas grietas que simplifican la salida del primer mosto.

Tambor inoxidable y rodillos de preelaboración

Esta estrujadora – despalilladora es una de las pocas dotada de una pareja de rodillos contrarrotantes de preelaboración en nylon.

Los rodillos desarrollan un primer trabajo de los granos de uva, actuando una acción de “primer aplastamiento” que crea pequeñas grietas que simplifican la salida del primer mosto.

El tambor es extraíble de la máquina con extrema facilidad para las operaciones de limpieza, gracias a las guías que protegen el tambor mismo.

El árbol despalillador de acero efectúa el despalillado (comprimiendo los granos de uva en el tambor).

El chasis está dotado de dos guías que montan el tambor; éste desliza en las dos guías cuando se extrae.

Arriba hay una plataforma extraíble de plástico, que generalmente se desarma para operaciones de limpieza y de mantenimiento. La plataforma cierra el tambor superiormente. De esta manera todos los granos de uva que se encuentran adentro, se trabajan perfectamente, quedando prensados en el interior y por lo tanto empujados hacia el tambor gracias al árbol despalillador.