El horno de leña Fontana Margherita es un horno tradicional para hornear pizza y otros alimentos, fabricado por la empresa italiana Fontana Forni. El horno está fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una mayor vida útil, facilidad de limpieza y mejor higiene que otros materiales.
El horno está fabricado con materiales de alta calidad, incluyendo una cámara de cocción de acero inoxidable, una piedra refractaria para la cocción de pizzas y aislamiento térmico de fibra cerámica para mantener una temperatura interna constante. La cámara de cocción es de 60 x 80 cm, lo suficientemente grande para hornear hasta 3 pizzas al mismo tiempo.
El color acero inoxidable del horno de leña Fontana Margherita lo convierte en un objeto visualmente impactante que se integra perfectamente en cualquier ambiente exterior.
El diámetro de la chimenea es de 150 mm. La potencia calorífica nominal es de aprox. 9 kW y la temperatura de los humos alcanza aprox. 190 °C.
En general, el horno Margherita de Fontana es una excelente elección para quienes desean cocinar pizzas a la perfección con un sabor único y una cocción perfecta.
Accesorios de serie:
- 1 conducto de humos y chimenea;
- 1 puerta con manija anti-quemaduras;
- 1 termómetro analógico;
- 1 accesorio protector de la puerta del horno.