Le pétrin à spirale SPIRALMAC SV25 2VEL HH a été créé pour satisfaire le type de client qui souhaite disposer d'un produit efficace et durable.
Réalisé avec une mécanique qui suit les techniques les plus avancées, il se distingue par sa résistance, ses temps de pétrissage rapides et ses excellents résultats dans un produit bien oxygéné. Les transmissions sont silencieuses et puissantes à la fois.
La position exacte de la barre centrale par rapport à la spirale et le rapport de tours de cette dernière avec le bol assurent des pâtes d'un très bon niveau d'homogénéité, d'oxygénation et un produit final de plus grand volume.
Le pétrin SPIRALMAC SV25 2 vitesses HH est doté de :
- Grille de protection en acier inox
- Tige centrale en acier inoxydable
- Excellente vitesse de spirale
- Rendement horaire remarquable
- 2 vitesses
- 90% d'hydratation
Avec une capacité maximale de farine de 17 kg, 10-20 tours de cuve et 75 Kg/h de pâte, il peut être utilisé dans les ateliers de cuisine, les petites boulangeries et pour un usage domestique.
Tous les pétrins à spirale SPIRALMAC sont équipés des caractéristiques suivantes et font de ce produit l'un des meilleurs pétrins du marché :
- Puissance du moteur surdimensionnée, pour affronter sans difficulté tout type de pâte, même les plus pénibles
- Chaîne surdimensionnée pour une fiabilité et une durabilité majeures
- Traction avec motoréducteur à bain d'huile synonyme de puissance, robustesse, fiabilité et surtout silencieux
- Système électrique 24 V conforme à la CE PROFESSIONNEL
- Tous les composants de la machine sont FABRIQUÉS EN ITALIE pour garantir un produit de très haute qualité