Le pétrin Spirale FAMAG IM 15 est idéal pour réaliser différents types de pâtes, il est surtout indiqué pour les pâtes souples comme le pain, les pizzas, la pâtisserie etc...
La IM15 trouve son utilisation à la fois pour un usage domestique et professionnel, elle convient aux pâtes à niveau d’hydratation élevé-moyen, de 65 à 100%, de 1 à 9 kg et 6L de capacité de la cuve. Grâce à sa mécanique extrêmement soignée et fiable, la machine est silencieuse, avec une faible consommation d'énergie et ne nécessite aucun entretien.
De plus, le Famag IM15 de série est équipé de roues avec frein, pour faciliter son déplacement, sans fatigue de la part de l'opérateur. Minuterie de série, interrupteur général pratique, transmission par chaîne et structure en acier épais.
La machine est équipée d'un moteur Brushless de dernière génération qui garantit une faible consommation et un rendement thermique très élevé.
