Le four à bois Palazzetti Easy Medium dispose d'une grande chambre de cuisson directe en réfractaire certifié alimentaire de 77x65cm. La structure à double paroi a une cavité interne où est créée une poche d'air qui isole le noyau du revêtement externe.
La porte frontale est en acier peint et est équipée d'un thermomètre pratique, pour toujours garder la température de cuisson sous contrôle, d’un voyant et d'une poignée anti-brûlures.
Le four dispose également d'une vanne de réglage de fumée pratique.
Contrairement à tous les autres fours sur le marché, il compte parmi ses caractéristiques principales la simplicité d'assemblage, en effet, aucune préparation ne sera nécessaire, mais il suffira d'assembler et de sceller les éléments, puis de les revêtir d'une peinture au quartz pour l'extérieur.
Capacité de cuisson : 4 pizzas.
Four à bois à cuisson directe. Le produit idéal pour les passionnés de la cuisine en plein air. L'intérieur de la chambre de cuisson est réalisé en matériau réfractaire pour bénéficier du même type de cuisson qu'un four construit de manière traditionnelle.
La structure est SUPER-RÉSISTANTE aux contraintes et aux températures élevées. La réalisation du produit en acier inox très épais, la voûte produite en ciment réfractaire et la surface de combustion permettent au produit de fonctionner pendant de nombreuses années sans inconvénients et d’offrir au client une GARANTIE limitée de 2 ANS.
DIMENSIONS : compact et accessible dans n’importe quel endroit de la maison et du jardin, il est très attrayant et assez large pour cuire tous les plats que nous pouvons attendre d'un four à bois.
N.B.
Il est recommandé de le protéger avec une couche de 3-4 mm de peinture hydrofuge pour l'extérieur (non incluse).
Tous les composants nécessaires à l'installation sont fournis :
- Tiges
- Couche en fibre céramique
- Joint en fibre céramique
- Colle
