La machine sous vide en acier inoxydable BesserVacuum MINI est une machine conçue pour un usage dans un environnement hautement professionnel.
En effet, grâce au filtre externe, la machine peut effectuer des vides de haute qualité même en présence de poudres ou de liquides.
La machine dispose de trois fonctions de travail principales :
- Cycle automatique
- Cycle manuel
- Soudure
L'écran digital permet de programmer les différentes fonctions de l'appareil facilement, en connaissant toujours avec certitude l'état de la machine.
La structure est entièrement composée d'acier inoxydable aisi 430, cela permet de nettoyer parfaitement la machine simplement et rapidement.
Extrêmement simple à utiliser grâce à ses commandes intuitives, la machine permet :
- Le processus de vide complètement automatique avec la possibilité de sélectionner 8 niveaux de vide
- De souder les sacs sans le vide en mode manuel
- D'interrompre le processus pour effectuer un vide partiel (indiqué pour les aliments plus friables)
- De gérer la soudure avec 8 niveaux de réglage
Caractéristiques
- Longueur barre : 33 cm
- Aspiration : 20 litres/min
- Filtre externe de protection
ATTENTION : Cette machine sous vide (comme toutes les machines sous vide à aspiration externe), n’est pas adaptée pour l’aspiration de produits dont la consistance est liquide ou farineuse. Si vous souhaitez utiliser ce type d’aliments, il est nécessaire de vous orienter directement vers les machines sous vide à cloche.
Fonctionne exclusivement avec des sachets gaufrés.
