Cette machine sous vide Reber FAMILY 9700 N est un appareil à fonction automatique, avec possibilité d'usage manuel, au design classique et fonctionnel.
Cette machine est considérée de niveau semi-professionnel grâce à sa capacité de fonctionnement continu sans besoin de pauses pour refroidissement en plus de la présence d'un vacuomètre professionnel et la possibilité de programmer la soudure.
Extrêmement simple d’utilisation grâce aux commandes simplifiées, pour:
- Le processus de vide complètement automatique qui s'active d'une simple pression sur le bouton prévu
- Souder les sacs sans le vide en mode manuel
- Interrompre le processus pour effectuer un vide partiel (indiqué pour les aliments plus friables)
- Programmer la soudure
Caractéristiques
- Longueur barre: 32 cm
- Aspiration: 18 litres/min
- Valeur max de vide atteint: 830 mbars
- Electrovalve pour ouverture immédiate du couvercle au terme de la soudure
La machine sous vide est totalement fabriquée en Italie, ce qui lui garantit une bonne manufacture et qualité dans le choix des matériaux.
ATTENTION: Cette machine sous vide (comme toutes les machines sous vide à aspiration externe) n’est pas adaptée pour l’aspiration de produits dont la consistance est liquide ou farineuse. Si vous souhaitez utiliser ce type d’aliments, il est nécessaire de vous orienter directement vers les machines sous vide à cloche.
Fonctionne exclusivement avec des sachets gaufrés.