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Fontana Mangiafuoco - Four à bois - INOX

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ID: 111807

EAN: 8033776073734

MPN: MNLISC

8,0/10
SAV & Pièces de rechange
Fontana Mangiafuoco - Four à bois - INOX
Accessoires offerts
Pelle à pizza pour four à boisPelle à pizza pour four à bois
Paire de gants de cuisson offertsPaire de gants de cuisson offerts
À bois
Étages de cuisson
1
Profondeur chambre de cuisson
60 cm
Largeur chambre de cuisson
80 cm
Hauteur chambre de cuisson
34 cm
Surface de cuisson
4800 cm²
Nombre de pizzas à la fois
4 pizzas
Couleur du toit
Acier INOX
Sole en brique réfractaire
oui
N°convives conseillé
12 Invités
Poids
135 Kg
Pays de fabrication
Italie
Caractéristiques du produit
Modèle:
Mangiafuoco INOX
Typologie:
à bois
Typologie :
extérieur
À bois:
Combustible:
bois
Combustion:
directe
Hauteur chambre de cuisson:
34 cm
Nombre de pizzas à la fois:
4 pizzas
Kg de pain:
5
Catégorie générale par dimensions:
grand
Couleur du toit:
Acier INOX
Surface de cuisson:
4800 cm²
Étages de cuisson:
1
Profondeur chambre de cuisson:
60 cm
Largeur chambre de cuisson:
80 cm
N°convives conseillé:
12 Invités
Pays de fabrication:
Italie
Équipement
Revêtement extérieur:
entièrement en acier inoxydable
Sole en brique réfractaire:
oui
Matériau porte:
acier inoxydable
Conduit de fumée en Inox:
oui
Valve de réglage des fumées:
oui
Thermomètre:
oui
Accessoires de série et gratuits
Palette (expédition sûre):
oui
Chapeau de cheminée Inox:
oui
Manuel d'utilisation:
oui
Dimensions et logistique
Dimensions produit cm (L x l x H):
98x85.5x114 cm
Poids net:
135 Kg
Diamètre conduit de fumée:
15 cm
Emballage:
Sur Palette
Dimension de l'emballage cm (L x l x H):
115x89x79 cm
Déchargement avec hayon élévateur:
oui
Temps de montage:
15 minutes
En stock
1 produit En Stock
Livraison gratuite*
Livraison à domicile prévue : du 27/05/2024 au 29/05/2024
€ 2.390,00
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Description

Four à bois Fontana Mangiafuoco - INOX

Le Four Fontana Mangiafuoco INOX à bois est un four à pizza de haute qualité conçu et et fabriqué en Italie. Ce modèle utilise le bois comme combustible, ce qui donne un goût authentique et une croûte croustillante à la pizza que vous cuisez.

Le four est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, il a une chambre de cuisson en acier inoxydable, une pierre réfractaire pour la cuisson des pizzas et une isolation thermique en fibre de céramique pour maintenir la température interne constante. La chambre de cuisson a une taille de 60 x 80 cm, assez grande pour cuire jusqu'à 4 pizzas en même temps.

Le design INOX du four à bois Fontana Mangiafuoco en fait un objet de grand impact visuel, qui s'intègre parfaitement dans n'importe quel environnement extérieur. Grâce à sa capacité à réguler la température et à la grande taille de la chambre de cuisson, ce four convient aussi bien pour un usage domestique que pour un usage professionnel.

En résumé, c'est un four de haute qualité et performant, idéal pour cuire des pizzas et d'autres aliments avec une saveur authentique et une croûte croustillante. Grâce à sa capacité à réguler la température et à la grande taille de la chambre de cuisson, il convient aussi bien à un usage domestique qu'à un usage professionnel.

Capacité de cuisson de la chambre et ses caractéristiques

Four avec chambre de cuisson de 60 X 80 cm utiles.

Le plan de cuisson est en pierre réfractaire de haute qualité et la structure interne en acier inoxydable résiste de manière optimale à la chaleur.

L'isolation du four est réalisée en laine de roche naturelle permettant de maintenir la température de manière efficace en évitant la surchauffe.

Structure interne en acier inoxydable

La structure interne bombée de la chambre est réalisée en acier inox très épais.

La forme de la voûte garantit une distribution parfaite de la chaleur à l’intérieur de la chambre de cuisson et un réchauffement plus efficace.

Cela confère à la chambre du four une durée presque éternelle.

Porte, conduit de fumée et isolation

Détail de la porte, entièrement en acier inox à part la poignée qui garantit une prise sûre et pratique.

La porte est un très bon régulateur de température. En fonction du type de cuisson désirée, il est possible de décider de l’utiliser ou non.

Lorsque la porte est fermée, la flamme est plus faible et la cuisson se fait principalement par contact et par convection.

Hotte et toit réalisés intégralement en acier inox (diamètre 15 cm).

Le conduit d’évacuation des fumées est équipé d'une vanne pour le réglage de la sortie des fumées : une fois la température souhaitée atteinte, réduire la sortie des fumées signifie maintenir à l'intérieur la chaleur générée et donc une température plus stable et une consommation de bois inférieure.

Détail de la vanne fermée à l'intérieur du conduit de fumée.

Excellente isolation avec de la laine de roche entre le toit et la chambre de cuisson.

Cela permet de contenir la température de manière plus efficace et d’éviter que la structure externe ne se réchauffe trop.

Détail du thermostat de la température.

Structure externe complètement en acier INOX

La structure est entièrement réalisée en acier INOXtout comme la hotte extérieure.
Cela donne au four une résistance totale à toutes sortes d'intempéries et une très longue durée de vie.

La hotte est traitée avec des peintures à haute température pour une résistance maximale à la chaleur, aux intempéries et à la rouille.

Equipement de série & Offert

Offerts et de série

Le four est livré sur palette.

Instructions de montage

  • Porte amovible en acier inox
  • Brasier
  • Tisonnier

Offerts : paire de gants de cuisson + pelle à pizza

Une offre vraiment unique par sa qualité, valeur et utilité des produits qui le composent.

Paire de gants de cuisson pour four à bois: un modèle véritablement spécifique qui pourra vous garantie une protection maximale.
Ces gants peuvent vous protéger jusqu'aux trois quarts du bras.
Modèle vriament unique, fonctionnel et efficace

Pelle à pizza pour fours à bois:
pelle en aluminium pratique et maniable grâce au manche en bois. Le manche s'empoigne sur toute sa longueur, de la même dimension que le four à bois.
Dimensions: 12" x 14".
Modèle résistant et efficace.

Avis & Évaluations
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