Elegen La Grandispensa 50 Professional - Machine sous vide - En aluminium anodisé

Le modèle Elegen La Grandispensa 50 Professional se positionne comme la solution parfaite pour ceux qui recherchent une machine sous vide professionnelle alliant fiabilité et efficacité, sans renoncer à un design compact et facile à manier.

Cet appareil se distingue par la puissance de sa pompe, capable de fournir une aspiration de 30 litres par minute, ce qui en fait un leader de la catégorie en termes de performances.

Fabriquée entièrement en Italie, l'Elegen La Grandispensa 50 Professional bénéficie de matériaux de haute qualité, comme l'aluminium anodisé, qui constituent l'un de ses principaux atouts. Une technologie de pointe et un design moderne se conjuguent pour créer un produit unique.

Doté d'une barre de soudure de 50 cm de long, ce modèle offre pas moins de six programmes différents conçus pour répondre aux diverses exigences des utilisateurs. Il s'agit notamment d'options spécifiques pour sceller les sacs contenant de petites quantités de liquide, pour conserver les aliments délicats et pour mettre sous vide ou faire mariner le contenu des bocaux.

Le boîtier en aluminium anodisé s'avère être un grand avantage, offrant une résistance à l'oxydation, une hygiène supérieure et un nettoyage rapide et facile.

ATTENTION : Comme les autres machines sous vide à aspiration externe, l'Elegen La Grandispensa 50 Professional n’est pas conçue pour l'aspiration de produits avec une grande présence de liquide ou de farine. Dans de circonstances, il est fortement recommandé de s’orienter vers une machine sous-vide à cloche.

À utiliser exclusivement avec les sacs gaufrés.

La machine Elegen La Grandispensa 50 Professional est un dispositif de niveau pour l'emballage sous vide, remarquable pour ses caractéristiques avancées.

Parmi ses principales fonctionnalités, se distingue le soudage automatique, qui assure une étanchéité parfaite des sacs sans intervention manuelle. La machine règle avec précision le niveau de vide grâce au contrôle numérique, garantissant un emballage précis des aliments.

La pompe à sec auto-lubrifiante, d'une capacité de 30 litres par minute, permet une aspiration rapide et efficace du vide. Il est également possible de conditionner des aliments dans des pots hermétiques pour une conservation prolongée.

La machine est construite avec des matériaux de haute qualité, tels que l'aluminium, pour assurer la résistance et la durabilité dans le temps. De plus, la fonction de veille énergétique automatique aide à réduire la consommation d'énergie lorsque la machine n'est pas utilisée.

La polyvalence est un autre point fort, avec la possibilité de programmer le temps de soudage, de régler le niveau de vide et d'utiliser des programmes spéciaux pour des types spécifiques d'aliments, tels que les viandes blanches et les produits mous. La fonction de soudage pour aliments humides empêche les fuites pendant le processus d'emballage.

La machine suit les opérations d'emballage avec le compteur de cycles et offre également la fonction de marinage rapide et efficace.

La caractéristique « Extravacuum » garantit un emballage sous vide très efficace, tandis que la possibilité de sceller des sacs de café et de préparer des infusions offre des options supplémentaires.

Avec 6 programmes de vide prédéfinis, la machine Elegen La Grandispensa 50 Professional est capable de s'adapter à différents besoins d'emballage.

La machine Elegen La Grandispensa 50 Professional est un dispositif avancé pour l'emballage sous vide qui combine technologie et praticité pour une conservation impeccable des aliments. Sa polyvalence et ses nombreuses fonctions avancées le rendent idéal pour les utilisations plus exigeantes et domestiques.

Caractérisée par des spécifications techniques qui en font un équipement polyvalent et efficace pour l'emballage sous vide. Voici quelques-unes de ses principales spécifications :

Longueur guide : La barre de soudure a une longueur de 500 mm, garantissant une soudure fiable et résistante.

Poids : La machine pèse 6 kg, ce qui la rend assez compacte et facile à déplacer si nécessaire.

Pompe : Il est équipé d'une pompe avec une capacité d'aspiration de 45 litres par minute (Lpm), ce qui signifie qu'il peut aspirer rapidement l'air du sac ou du récipient pour l'emballage sous vide.

Vide maximum : La machine peut créer un vide maximal de 92 Kpa, garantissant une excellente conservation des aliments.

Alimentation : Il est compatible avec une large gamme de tensions et de fréquences, de 115V à 230V et de 50Hz à 60Hz, ce qui le rend approprié pour une utilisation dans différentes régions et avec différentes sources d'alimentation.

Puissance maximale : La puissance maximale absorbée est de 300 W, ce qui la rend économe en énergie.

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