La trancheuse Celme ALFA 220 est une machine conçue pour offrir des performances et une durabilité supérieures.
Sa structure est réalisée en aluminium recouvert d'un matériau innovant aux normes MOCA, et garantit une résistance aux rayures les plus superficielles tout en facilitant le nettoyage avec des détergents non toxiques, pour réduire les besoins d'entretien.
Plateau et lame sont fabriqués en aluminium anodisé. L'anodisation permet de résister aux rayures et aux tâches tout en prévenant la corrosion.
Parmi les caractéristiques principales, nous trouvons :
- Lame en acier trempé au chrome dur de 220 mm anti-adhésive
- Affûteur amovible avec double ébarbage inclus, qui permet de maintenir le tranchant de la lame dans le temps
- Anneau de protection de la lame démontable pour un nettoyage facile
- Plateau porte-marchandises coulissant sur des bagues téflonnées
- Pinces à saucisses pour bloquer les charcuteries avec pointes démontables pour un nettoyage facile
- Bouton de réglage de l'épaisseur de coupe, variable de 0 à 12,5 mm
- Moteur électrique de 160W avec alimentation 230V, silencieux et ventilé, avec protection thermique.
- Transmission par courroie
Les dimensions de 43 x 37 x 32 cm et le faible poids de 10 kg confèrent à la trancheuse Celme ALFA 220 la robustesse d'une machine professionnelle, ce qui, combiné à la maniabilité adaptée à un environnement domestique, rend son utilisation facile et sûre.
Les caractéristiques de sécurité sont un point fort de ce modèle, conforme au marquage CE "domestique", grâce également au revêtement conforme à la norme MOCA.
Idéale pour trancher la charcuterie, les viandes, les fromages et le pain moelleux.
