Der Fleischwolf TRE SPADE TOOLLIO F95001/MR ist aus hochwertigem Aluminium gefertigt, hat eine solide Konstruktion und ein klares, funktionelles Design, das eine lange Lebensdauer garantiert.
Der einphasige Induktionsmotor mit einer Leistung von 750 W (entspricht 1 PS) garantiert eine optimale Leistung und ein schnelles und gleichmäßiges Mahlen, was ihn ideal für den intensiven Gebrauch macht.
Das Gerät arbeitet mit einer Spannung von 220 V und einer Frequenz von 50 Hz, was eine optimale elektrische Leistung gewährleistet und perfekt an die Standards der industriellen Elektroinstallationen angepasst ist.
Um eine lange Lebensdauer des Motors auch bei langen Einsatzzeiten zu gewährleisten, ist die Maschine mit einem zusätzlichen Kühlventilator ausgestattet, der den Motor auf optimaler Temperatur hält und mögliche thermische Überlastungen verhindert.
Zur Langlebigkeit trägt auch das Ölbadgetriebe bei, das mit seinen geschmiedeten und gehärteten Zahnrädern für eine reibungslose Kraftübertragung sorgt und die Lebensdauer der Maschine erheblich verlängert.
Eine Besonderheit dieses Fleischwolfs ist die "Brückenstruktur", die entwickelt wurde, um das Einlegen von Gastronorm-Blechen direkt unter die Maschine zu erleichtern und so die Betriebseffizienz zu maximieren und Unordnung und Abfall während des Zerkleinerungsprozesses zu minimieren.
Das Maschinengehäuse hat ein Gewicht von 19 kg und kompakte Abmessungen von 39 x 40 x 34 cm.
Mit dem mitgelieferten Zubehör lässt sich der multifunktionale Fleischwolf an alle Anforderungen anpassen:
Fleischwolfaufsatz: zum effizienten Zerkleinern von Fleisch, um daraus Hackfleisch für Hamburger, Würstchen usw. zu machen.
Reibeaufsatz: Ideal zum einfachen und gleichmäßigen Reiben von Käse und anderen Lebensmitteln.
Zerkleinerungsaufsatz für Fleisch: Zum Zerkleinern von Fleischstücken, um die Textur zu verbessern.
Gemüseschneideaufsatz: zum präzisen Schneiden und Zerkleinern von Gemüse, wodurch die Zubereitungszeit optimiert wird.
