Der Fleischwolf Tre Spade TC-22 EL ECO ist hauptsächlich aus verzinntem Gusseisen gefertigt, einschließlich des Gehäuses, des Propellers und Ring.
Der Trichter besteht aus Moplen, einem Kunststoffmaterial, das sowohl stabil als auch leicht ist.
Dieses Material wurde wegen seiner Langlebigkeit und einfachen Reinigung ausgewählt.
Es verfügt über eine Platte und ein Messer aus rostfreiem Stahl, die beide selbst schärfend sind.
Der Sockel des Geräts ist ebenfalls aus rostfreiem Stahl gefertigt.
Der Fleischwolf ist mit einem einphasigen Asynchron-Induktionsmotor mit einer Spannung von 220 V und einer Frequenz von 50 Hz ausgestattet, der für den Dauerbetrieb zugelassen ist.
Der Motor hat eine Leistung von 600W, ca. 0,80 PS. Während des Betriebs erreicht der Propeller eine Geschwindigkeit von 80 Umdrehungen pro Minute, was eine stündliche Leistung von etwa 160 kg/Std ermöglicht.
Ein praktischer Aspekt dieses Fleischwolfs ist, dass das Gerät demontiert werden kann, was die Reinigung und Wartung erleichtert. Das Gesamtgewicht des Geräts beträgt 17,5 kg und seine Abmessungen sind 21 × 54 × 41 cm.
