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Spiralkneter SPIRALMAC SV5 ROYAL HH mit hoher Hydratation - 10 Geschwindigkeiten mit Frequenzumrichter (Inverter) - 5 Kg

Fragen & Antworten (3)
ID: K603187

EAN: 9999991095069

MPN: 01-SV5R-B

7,9/10
Service & Ersatzteile
Spiralkneter SPIRALMAC SV5 ROYAL HH mit hoher Hydratation - 10 Geschwindigkeiten mit Frequenzumrichter (Inverter) - 5 Kg
Gratis
Als Werbeartikel: 1 KochmützeAls Werbeartikel: 1 Kochmütze
1 Kochschürze1 Kochschürze
Hohe Hydration
Teigmasse
5 kg
Fassungsvermögen Schüssel
7 Liter
Anz. Geschwindigkeit
10
max. Hydration
90 %
Weiche Teige
Mittlere Teige
Harte Teige
Mindestmenge
0.5 kg
Antriebsart
einphasig 230V
Nennleistung
0.5 PS
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Gang-Wechselrichter
ja
Kompakt auf Tisch
LED-Lampe der Schüssel
ja
Empfohlen für
Pizza hohe Hydration
Empfohlen für
Brot hohe Hydration
Empfohlen für
Brioche
Empfohlen für
Gnocchi
Empfohlen für
Hefegebäck
Empfohlen für
Pandoro
Empfohlen für
Pizza
Empfohlen für
Brot
Empfohlen für
Focaccia
Empfohlen für
Grissini
Empfohlen für
Piadina
Empfohlen für
Taralli
Empfohlen für
Gebäck
Empfohlen für
Eierteig
Empfohlen für
Frische Nudeln
Garantie
3 Jahre
Herstellungsland
Italien
Technische Daten
Modell:
SV5 ROYAL HH
Gehäusematerial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Kompakt
Hohe Hydration:
Weiche Teige:
Mittlere Teige:
Harte Teige:
Kopftyp:
fest
Teigmasse:
5 kg
max. Hydration:
90 %
Anz. Geschwindigkeit:
10
Fassungsvermögen Schüssel:
7 Liter
Antriebsart:
einphasig 230V
Mehlmenge:
3 kg
Wassermenge:
7 l
Stundenleistung:
18 kg/h
Mindestmenge:
0.5 kg
Spirale - mind. Umdrehungen pro Minute:
110 U/Min
Spirale - max. Umdrehungen pro Minute :
310 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (mind):
10 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (max):
27 U/Min
Gang-Wechselrichter :
ja
Garantie:
3 Jahre
Knetzeit:
Standard
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
0.5 PS
Nennleistung (W):
370 W
Versorgung:
elektrisch 230V
Getriebeangaben
Antriebswellentyp:
Kette
Schnittwerk Daten
Empfohlen für:
Pizza hohe Hydration
Empfohlen für:
Brot hohe Hydration
Empfohlen für:
Brioche
Empfohlen für:
Gnocchi
Empfohlen für:
Hefegebäck
Empfohlen für :
Pandoro
Empfohlen für:
Pizza
Empfohlen für:
Brot
Empfohlen für:
Focaccia
Empfohlen für:
Grissini
Empfohlen für:
Piadina
Empfohlen für:
Taralli
Empfohlen für:
Gebäck
Empfohlen für:
Eierteig
Empfohlen für:
Frische Nudeln
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Elektro Zeitschaltuhr:
nein
Drehschüssel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Mittelstab:
aus Edelstahl
Abnehmbares Schutzgitter:
aus Edelstahl
Elektroanlage 24 V:
ja
LED-Lampe der Schüssel:
ja
LED-Lampe der Schüssel:
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
38x21x45,5 cm
Nettogewicht:
25 kg
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
41x28x63 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung:
27.70 kg
Montagezeit:
montiert
Sofort Lieferbar
11 Produkte auf Lager
Versandkostenfrei*
Voraussichtliche Zustellung am Lieferort: 23/05/2024 - 27/05/2024
€ 924,88
inkl. MwSt.
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Beschreibung

Professioneller Spiralkneter SPIRALMAC SV5 ROYAL HH - 0.5 PS 5 Kg - Hohe Hydratation

Der Spiralkneter SPIRALMAC SV5 ROYAL HH ist für die Backwarenfans, die spezielle Teige vorbereiten wollen.

Das Modell SV5 ROYALE, das zur „Home Line“ gehört, wurde für Kunden entwickelt, die ein effizientes und langlebiges Produkt haben möchte. Sie ist eine echte professionelle Knetmaschine im Kleinen. Unverzichtbar für Teige, die viel Sauerstoff und eine sehr hohe Hydratation benötigen.

Der Spiralkneter SPIRALMAC SV5 ROYAL HH ist mit Folgendem ausgestattet:

  • Geschwindigkeitsschalter 10 Stufen
  • Stop-Taste
  • Vorwärtslauf
  • Rückwärtslauf
  • Schutzgitter aus Edelstahl
  • Zentral Mittelstab
  • LED-Beleuchtung über dem Kessel

Was sie noch perfekter für die Herstellung von qualitativ hochwertigem Teig mit extremer Einfachheit macht, sind ihre 10 Geschwindigkeitsstufen, der Rückwärtslauf und eine Stopptaste. Ideal geeignet sowohl für den privaten als auch für den professionellen Gebrauch.

Der Spiralmac wird hauptsächlich in Küchen eingesetzt, eignet sich aber auch für kleine Bäckereien.

Alle SPIRALMAC-Spiralkneter sind mit den folgenden Merkmalen ausgestattet, die das Produkt zu einem der besten Spiralkneter auf dem Markt machen:

  • Hohe Motorleistung, um jede Art von Teig problemlos zu verarbeiten, auch die anspruchsvollsten;
  • Große Kette für mehr Zuverlässigkeit und Haltbarkeit;
  • Getriebesystem mit Ölbad-Getriebemotor steht für Kraft, Robustheit, Zuverlässigkeit und Geräuschlosigkeit;
  • Versorgung 24 V - konform zur EG-Richtlinie für den gewerblichen Gebrauch
  • Alle Komponenten der Maschine sind MADE IN ITALY, um ein hochwertiges Produkt zu gewährleisten;

Haupteigenschaften

Der Spiralkneter SPIRALMAC SV5 ROYAL HH ist eine der besten Maschine, mit der Sie auch die komplexesten Teige optimal vorbereiten können.

Das Modell SV5 ROYAL HH, das zur Home Line gehört, ist trotz seiner geringen Größe in der Lage, komplexe Teige vorzubereiten, die eine höhere Hydratation erfordern.

Die SPIRALMAC SV5 ROYAL HH Spiralknetmaschine ist eine Maschine, die wie die besten Knetmaschinen konzipiert, entworfen und gebaut wurde. Die SV5 ROYAL HH wird sowohl für den ausgezeichneten häuslichen als auch für den professionellen Gebrauch verwendet.

Die Mechanik ist bis ins kleinste Detail durchdacht und macht die Maschine zuverlässig, leise und verbrauchsarm. Energiereich und langlebig, hervorragend geeignet für die Zubereitung von Backwaren, Teigen und Konditoreiprodukten.

Die SPIRALMAC SV5 ROYAL HH ist mit einer maximalen Teigkapazität von 3 kg, einer Mindestmenge von 0,5 kg, einer maximalen Hydratation von 90 % und einer praktischen LED-Beleuchtung über dem Behälter. Ein einfaches Gerät, das auch von Hobbybäckern bedient werden kann.

Überraschend in der Küche, aber auch geeignet für kleine Öfen und Kochwerkstätten.

Die beste Innovation dieser Mixerreihe ist die hohe Hydratation, die sich hervorragend für diejenigen eignet, die eine hohe Hydratation von 90 % benötigen, im Gegensatz zu normalen Modellen, die nur 75 % erreichen, und die unglaubliche Möglichkeit, die Spirale mit maximal 130 U/min zu drehen. Ideal für Vormischungen/Vorteige

Was diese Maschine noch sicherer macht, ist die automatische Sperre, die den Betrieb stoppt, wenn das Edelstahlgitter während des Gebrauchs angehoben wird.

Der Kettenantrieb ist stark und langlebig.

Alle Lebensmittelkontaktmaterialien sind aus Edelstahl gefertigt.

Technische Daten

  • Teigkapazität 5 Kg
  • Mehl: 3 Kg
  • Wasser: 2 Lt
  • Teig/Stunde 18 Kg/h
  • Geschwindigkeit der Spirale: 110-310
  • Garantierter Mindesteig: 0,5 kg
  • Motorleistung: 0,50 PS
  • Niederspannungsanlage 24V
  • Unfallverhütungssystem nach der Richtlinie „EG“
  • Sicherheitsschalter „EG“
  • Spannungsversorgung: 220 V – 50 Hz
  • CE zertifiziert
  • Gewicht: 25 Kg
  • Abmessungen: cm 38x21x45,5
  • Schukostecker
Gratis & Serienausstattung

GRATIS-Zubehör: Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppeltes Stoffband Höhe 24 cm
  • Oberteil eingesetzt und mit Falten vernäht
  • Gesamthöhe: 43 cm
  • 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 190 g/m2
  • Einheitsgröße

1 Kochschürze

  • mit Schürzenschleifen
  • 1 cm Saum
  • Stoff 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 260 g/m2 drill 3/1
  • Abmessungen: 70x85 cm
  • Farbe: Weiß

Im Lieferumfang

Der Spiralkneter wird in seiner Originalverpackung zusammen mit Bedienungsanleitung geliefert.

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