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Spiralkneter SPIRALMAC SV44 - Teigkapazität 44 kg - 2 PS - dreiphasig

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ID: K603308

EAN: 9999991095267

MPN: 02-SV44T-B

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Service & Ersatzteile
Spiralkneter SPIRALMAC SV44 - Teigkapazität 44 kg - 2 PS - dreiphasig
Gratis
Als Werbeartikel: 1 KochmützeAls Werbeartikel: 1 Kochmütze
1 Kochschürze1 Kochschürze
Teigmasse
44 kg
Fassungsvermögen Schüssel
53 Liter
Anz. Geschwindigkeit
1
max. Hydration
70 %
Mittlere Teige
Harte Teige
Antriebsart
dreiphasig 400V
Nennleistung
2 PS
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Gebogener Mittelstab
Ja
Elektro Zeitschaltuhr
ja
Empfohlen für
Pizza
Empfohlen für
Brot
Empfohlen für
Focaccia
Empfohlen für
Grissini
Empfohlen für
Piadina
Empfohlen für
Taralli
Empfohlen für
Gebäck
Empfohlen für
Eierteig
Empfohlen für
Frische Nudeln
Garantie
2 Jahre
Herstellungsland
Italien
Technische Daten
Modell:
SV44
Gehäusematerial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Mit Rädern
Mittlere Teige:
Harte Teige:
Kopftyp:
fest
Teigmasse:
44 kg
max. Hydration:
70 %
Anz. Geschwindigkeit:
1
Fassungsvermögen Schüssel:
53 Liter
Antriebsart:
dreiphasig 400V
Mehlmenge:
27 kg
Wassermenge:
17 l
Stundenleistung:
132 kg/h
Spirale - mind. Umdrehungen pro Minute:
90 U/Min
Spirale - max. Umdrehungen pro Minute :
90 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (mind):
10 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (max):
10 U/Min
Gebogener Mittelstab:
Ja
Garantie:
2 Jahre
Knetzeit:
Standard
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
2 PS
Nennleistung (W):
1500 W
Versorgung:
elektrisch 400V
Herstellungsland:
Italien
Getriebeangaben
Antriebswellentyp:
Kette
Schnittwerk Daten
Empfohlen für:
Pizza
Empfohlen für:
Brot
Empfohlen für:
Focaccia
Empfohlen für:
Grissini
Empfohlen für:
Piadina
Empfohlen für:
Taralli
Empfohlen für:
Gebäck
Empfohlen für:
Eierteig
Empfohlen für:
Frische Nudeln
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Auf Rollen beweglich:
ja
Elektro Zeitschaltuhr:
ja
Drehschüssel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Mittelstab:
aus Edelstahl
Abnehmbares Schutzgitter:
aus Edelstahl
Elektroanlage 24 V:
ja
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
80x53x78 cm
Nettogewicht:
100 kg
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
81x55x88 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung:
105.5 kg
Montagezeit:
montiert
Sofort Lieferbar
1 Artikel auf Lager
Versandkostenfrei*
Voraussichtliche Zustellung am Lieferort: 28/05/2024 - 30/05/2024
UVP:
€ 1.574,80
€ 1.337,86
inkl. MwSt.
Offene Produktseite:
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Beschreibung

Professioneller Spiralkneter SPIRALMAC SV44 dreiphasig - 44 Kg - 2 PS

Der dreiphasige Spiralkneter SPIRALMAC SV44 wurde entwickelt, um Kunden zufriedenzustellen, die ein effizientes und langlebiges Produkt wünschen.

Die Getriebe sind leise und gleichzeitig leistungsstark. Die exakte Position des zentralen Stabes in Bezug auf die Spirale und das Verhältnis der Umdrehungen der Spirale zu denen der Schüssel gewährleisten ein optimales Niveau des Teiges in Bezug auf Homogenität, Sauerstoffzufuhr und ein Endprodukt mit größerem Volumen.

Der Dreiphasen-Spiralkneter SPIRALMAC SV44 ist ausgestattet mit:

  • Schutzgitter aus Edelstahl
  • zentraler Stab aus Edelstahl
  • Vorwärtslauf
  • Rückwärtslauf
  • hervorragende Spiralgeschwindigkeit
  • unglaubliche Stundenleistung

Der SPIRALMAC SV44 wird hauptsächlich für den professionellen Einsatz in Bäckereien verwendet.

Alle SPIRALMAC-Spiralkneter sind mit den folgenden Merkmalen ausgestattet, die das Produkt zu einem der besten Spiralkneter auf dem Markt machen:

  • Hohe Motorleistung, um jede Art von Teig problemlos zu verarbeiten, auch die anspruchsvollsten;
  • Große Kette für mehr Zuverlässigkeit und Haltbarkeit;
  • Getriebesystem mit Ölbad-Getriebemotor steht für Kraft, Robustheit, Zuverlässigkeit und Geräuschlosigkeit;
  • Versorgung 24 V - konform zur EG-Richtlinie für den gewerblichen Gebrauch
  • Alle Komponenten der Maschine sind MADE IN ITALY, um ein hochwertiges Produkt zu gewährleisten;

Haupteigenschaften

Der Dreiphasen-Spiralkneter SPIRALMAC SV44 ist in der Lage, komplexe Teige optimal zu verarbeiten.

Die extreme Liebe zum Detail macht die Maschine zuverlässig, leise und verbrauchsarm.

Die dreiphasige SPIRALMAC SV44 hat ein maximales Mehlfassungsvermögen von 27 kg, eine stündliche Teigleistung von 132 kg/h und einen zentralen, gebogenen Mittelstab. Die Spirale kann mit maximal 90 U/min gedreht werden, was sie zu einer einfachen Maschine für den professionellen Einsatz, in Bäckereien.

Was diese Maschine noch sicherer macht, ist das automatische Blockierungssystem, die den Betrieb stoppt, wenn das Edelstahlgitter während des Gebrauchs angehoben wird.

Der interne Kettenantrieb sorgt für Verschleißfestigkeit und einen sehr niedrigen Geräuschpegel.

Alle Lebensmittelkontaktmaterialien sind aus Edelstahl gefertigt.

Made in Italy.

Technische Daten

  • Teigmasse: 44 Kg
  • Mehlmenge: 27 Kg
  • Wassermenge: 17 Liter
  • Motorleistung: 2 PS
  • CE - Mikrosicherungsschalter
  • Unfallverhütungsanlage gemäß CE – Kennzeichnung
  • Stromversorgung: 230 V
  • CE – Kennzeichnung
  • Gewicht: 100 Kg
  • Abmessungen: cm 80x53x78

Die Maschine wird ohne Netzstecker geliefert.

Gratis & Serienausstattung

GRATIS-Zubehör: Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppeltes Stoffband Höhe 24 cm
  • Oberteil eingesetzt und mit Falten vernäht
  • Gesamthöhe: 43 cm
  • 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 190 g/m2
  • Einheitsgröße

1 Kochschürze

  • mit Schürzenschleifen
  • 1 cm Saum
  • Stoff 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 260 g/m2 drill 3/1
  • Abmessungen: 70x85 cm
  • Farbe: Weiß

Im Lieferumfang

Der Spiralkneter wird mit den Betriebsanleitungen in der Originalverpackung geliefert.

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