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Spiralkneter SPIRALMAC SV12 - Teigkapazität 12 Kg

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ID: K603225

EAN: 9999991095106

MPN: 01-SV12M-B

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Service & Ersatzteile
Spiralkneter SPIRALMAC SV12 - Teigkapazität 12 Kg
Gratis
Als Werbeartikel: 1 KochmützeAls Werbeartikel: 1 Kochmütze
1 Kochschürze1 Kochschürze
Teigmasse
12 kg
Fassungsvermögen Schüssel
16 Liter
Anz. Geschwindigkeit
1
max. Hydration
70 %
Mittlere Teige
Harte Teige
Mindestmenge
2 kg
Antriebsart
einphasig 230V
Nennleistung
0.75 PS
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Gebogener Mittelstab
Ja
Empfohlen für
Pizza
Empfohlen für
Brot
Empfohlen für
Focaccia
Empfohlen für
Grissini
Empfohlen für
Piadina
Empfohlen für
Taralli
Empfohlen für
Gebäck
Empfohlen für
Eierteig
Empfohlen für
Frische Nudeln
Garantie
2 Jahre
Herstellungsland
Italien
Technische Daten
Modell:
SV12
Gehäusematerial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Mit Rädern
Mittlere Teige:
Harte Teige:
Kopftyp:
fest
Teigmasse:
12 kg
max. Hydration:
70 %
Anz. Geschwindigkeit:
1
Fassungsvermögen Schüssel:
16 Liter
Antriebsart:
einphasig 230V
Mehlmenge:
8 kg
Wassermenge:
4 l
Stundenleistung:
36 kg/h
Mindestmenge:
2 kg
Spirale - mind. Umdrehungen pro Minute:
110 U/Min
Spirale - max. Umdrehungen pro Minute :
110 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (mind):
10 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (max):
10 U/Min
Gebogener Mittelstab:
Ja
Garantie:
2 Jahre
Knetzeit:
Standard
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
0.75 PS
Nennleistung (W):
550 W
Versorgung:
elektrisch 230V
Herstellungsland:
Italien
Getriebeangaben
Antriebswellentyp:
Kette
Schnittwerk Daten
Empfohlen für:
Pizza
Empfohlen für:
Brot
Empfohlen für:
Focaccia
Empfohlen für:
Grissini
Empfohlen für:
Piadina
Empfohlen für:
Taralli
Empfohlen für:
Gebäck
Empfohlen für:
Eierteig
Empfohlen für:
Frische Nudeln
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Auf Rollen beweglich:
ja
Elektro Zeitschaltuhr:
nein
Drehschüssel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Mittelstab:
aus Edelstahl
Abnehmbares Schutzgitter:
aus Edelstahl
Elektroanlage 24 V:
ja
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
52x37x63 cm
Nettogewicht:
38.7 kg
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
42,5x37x73,5 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung:
41.4 kg
Montagezeit:
montiert
Sofort Lieferbar
8 Produkte auf Lager
Versandkostenfrei*
Voraussichtliche Zustellung am Lieferort: 23/05/2024 - 27/05/2024
€ 795,46
inkl. MwSt.
Offene Produktseite:
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Beschreibung

Professioneller Spiralkneter SPIRALMAC SV12

Der Spiralkneter SPIRALMAC SV12 ist für Backwarenfans gedacht, die spezielle Teige vorbereiten.

Das Modell SV12, das zur Home Line gehört, wurde hergestellt für diejenigen, die ein effektives und langlebiges Produkt haben möchte.

Der SPIRALMAC SV12 ist mit Folgendem ausgestattet:

Der Spiralmac wird hauptsächlich in Küchen eingesetzt, eignet sich aber auch für kleine Bäckereien.

Alle SPIRALMAC-Spiralkneter sind mit den folgenden Merkmalen ausgestattet, die das Produkt zu einem der besten Spiralkneter auf dem Markt machen:

  • Hohe Motorleistung, um jede Art von Teig problemlos zu verarbeiten, auch die anspruchsvollsten;
  • Große Kette für mehr Zuverlässigkeit und Haltbarkeit;
  • Getriebesystem mit Ölbad-Getriebemotor steht für Kraft, Robustheit, Zuverlässigkeit und Geräuschlosigkeit;
  • Versorgung 24 V - konform zur EG-Richtlinie für den gewerblichen Gebrauch
  • Alle Komponenten der Maschine sind MADE IN ITALY, um ein hochwertiges Produkt zu gewährleisten;

Haupteigenschaften

Der Spiralkneter SPIRALMAC SV12 ist eine der besten Knetmaschine, die Sie auf einem Arbeitstisch benutzen können und mit der Sie auch die komplexesten Teige optimal vorbereiten können.

Das Modell SV12 aus der Home Line ist trotz seiner geringen Größe in der Lage, komplexe Teige bestmöglich zu verarbeiten. Konzipiert und gestaltet wie die besten Knetmaschinen, kann der SV12 sowohl für den exzellenten Hausgebrauch als auch für den außergewöhnlichen professionellen Einsatz verwendet werden.

Die extreme Liebe zum Detail macht die Maschine zuverlässig, leise und verbrauchsarm. Er ist energiegeladen und langlebig und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Backwaren, Teig und Konditoreiprodukten.

Die SPIRALMAC SV12 hat ein maximales Mehlfassungsvermögen von 8 kg, ein minimales Fassungsvermögen von 2 kg und eine maximale Hydratation von 70 %, was sie zu einer einfachen Maschine macht, die auch von Nichtfachleuten bedient werden kann.

Überraschend in der Küche, in kleinen Bäckereien und Kochwerkstätten.

bis 110 Umdrehungen pro Minute. Hervorragend für Vorteige geeignet.

Was diese Maschine noch sicherer macht, ist die automatische Sperre, die den Betrieb stoppt, wenn das Edelstahlgitter während des Gebrauchs angehoben wird.

Die Kettenübertragung ist stark und langlebig.

Die Lebensmittelkontaktmaterialien sind aus Edelstahl gefertigt.

Made in Italy.

Technische Daten

  • Teigmasse: 12 Kg
  • Mehlmenge: 8 Kg
  • Wassermenge: 4 Liter
  • Mindestmenge: 2 Kg
  • Motorleistung: 0,75 PS
  • CE - Mikrosicherungsschalter
  • Unfallverhütungsanlage gemäß CE – Kennzeichnung
  • Leistung: 220 V - 50 Hz
  • "CE – Kennzeichnung"
  • Gewicht: 38,7 Kg
  • Abmessungen: cm 52x37x63
  • Schukosteckdose
Gratis & Serienausstattung

GRATIS-Zubehör: Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppeltes Stoffband Höhe 24 cm
  • Oberteil eingesetzt und mit Falten vernäht
  • Gesamthöhe: 43 cm
  • 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 190 g/m2
  • Einheitsgröße

1 Kochschürze

  • mit Schürzenschleifen
  • 1 cm Saum
  • Stoff 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 260 g/m2 drill 3/1
  • Abmessungen: 70x85 cm
  • Farbe: Weiß

Im Lieferumfang

Die Knetmaschine wird mit Betriebsanleitung in ihrer Originalverpackung geliefert.

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