Der professionelle Spiralkneter Seven Italy GH 40 ist eine professionelle Maschine, ideal für private und professionelle Einsätze.
Leistungsfähig und effizient, energiesparend und geräuscharm. Dieser Spiralkneter mit festem Kopf ist ideal für professionelle Einsätze (Pizzerias, Konditoreien, Bäckereien, usw.)
Die besondere Form der Spirale + Drehteller ermöglicht perfekt vermischte Teige zu bekommen.
Das Getriebe und die Kette mit Motorgetriebe im Ölbad sind wartungs- und geräuscharm.
Dieser Spiralkneter gewährleistet perfekte Ergebnisse mit allen Teigen (Brot, Pasta Fresca, Pasta all´uovo, Pizza, Focaccia, Kekse, Panettone und alle harte, weiche, elastische, süße oder salzige Teige bis zu 65% Hydratation.
Italienische Herstellung des Produktes, die Zuverlässigkeit und Qualität der Werkstoffe gewährleistet.
Diese Maschine ist dreiphasig.