Der professionelle Spiralkneter Seven Italy GH 30 mit festem Kopf ist ein ideales Gerät für diejenigen, die eine zuverlässige und robuste Maschine dank des Innengetriebes mit Kette im Ölbad möchten.
Leistungsfähig und effizient, energiesparend und geräuscharm. Dieser Spiralkneter mit festem Kopf ist ideal für professionelle Einsätze (Pizzerias, Konditoreien, Bäckereien, usw.)
Die besondere Form der Spirale + Drehteller ermöglicht perfekt vermischte Teige zu bekommen.
Das Getriebe und die Kette mit Motorgetriebe im Ölbad sind wartungs- und geräuscharm.
Dieser Spiralkneter gewährleistet perfekte Ergebnisse mit allen Teigen (Brot, Pasta Fresca, Pasta all´uovo, Pizza, Focaccia, Kekse, Panettone und alle harte, weiche, elastische, süße oder salzige Teige bis zu 65% Hydratation.
Italienische Herstellung des Produktes, die Zuverlässigkeit und Qualität der Werkstoffe gewährleistet.
Diese Maschine ist dreiphasig.